タカズの居間

楽しく!パワフルに!
2児の母のカツカツとした日々記!!

再!土鍋ご飯

2009-05-27 14:12:14 | 食・レシピ
昨日の夜土鍋で鯛ご飯を再チャレンジした


前回~初めて、土鍋でご飯を炊こうと思ったが~わからなくてТちゃんに聞いた

教えてもらった通りに、炊いたけど…弱火の火加減がダメで、コゲコゲ

新しい土鍋だったのに、焦げが残ってしまった落ちないよ。。。


また色々聞いて再び再チャレンジ

火加減もイイ感じ蒸らしの時に…ちょっと“焦げ臭い

蓋をあけてみるとおいしそー(お腹空き過ぎて写真取り忘れた)

混ぜると…
残念。。。やっぱり一部分だけ焦げちゃった
そして、土鍋には焦げのあと

どーやら、ガスコンロの火力が違うみたい(苦笑)


ケドこの前より、かなりおいしかったので~~~
今回は~「星、二つ半」です。★★☆←半分が出来ない


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