タカズの居間

楽しく!パワフルに!
2児の母のカツカツとした日々記!!

二日続けて

2011-12-15 15:14:33 | 食・レシピ
やっぱり昨日は、トマト鍋が、どーしても食べたくなって、二日続けて

いつもは、トマト缶とトマトジュースを使うんだけど、あいにくトマトジュースがなくて、トマト缶一缶使ってみた

ケチらないで使ったら、美味しかったわ

もちろん、水で薄めるけど(笑)


トマト鍋の時は、ポトフに入っているような?じゃがいも・玉ねぎ・キャベツなど、ちょっと違った野菜を入れてる

旨味凝縮でやっぱり美味しいわ


最後は、リゾットにしてチーズをかけて食べる

美味

パンの残りが一枚あったから、それも「つけパン」風で食べようと思ったら・・・ご飯にすべてトマトを吸収されて

つけパンの意味ナシ

けど、パンとの相性もバッチリ

やっぱり、トマト鍋はタカ坊の中じゃ1位かな

常に、トマト缶は常備しております


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