パーティ。

夜は誕生日パーティをしました。
料理は全て嫁さん任せデス

どのおにぎりが何味か判るように、長男が旗を作ってくれました(*^^*)

ケーキは近所のケーキ屋で買いましたが、
スマイリーと仮面ライダーオーズのデコチョコは嫁さん作。すごい・・・。

私が作ったバースデーカード(我が家では○歳認定証という形で作成)はコチラ

素材は全て、HPより頂きました。ゴメンナサイ。

時間がないながらも頑張った甲斐あって、どうやら喜んでもらえたようです
ヨカッタヨカッタ

次男の愛車。

昨日納車された次男の愛車がコチラ。
長男のと同じ、Khodaa Bloomのasson K-16です。
長男君のはパールホワイトですが、こちらはブルーです
もうちょっとパステルっぽい色をイメージしていたのですが、
サイトで見たのよりブルーが深く、マット塗装でなかなかカッコイイ

ベルはパパが持っていたオレンジのを付けてあげました(^^)

夕方、家の前の路地でちょっと練習しました
思ったより上手に乗れているのですが、
言うこと聞かないので壁にぶつかりそうになったり、転びそうになったり・・・。

コイツはやっぱり自転車の練習より、言うことをちゃんと聞かせる練習が先だな・・・

お ま け

　
こっそり、パパチャリのライトも変えてしまいました(^^;これで会社からの帰り道がちょっとだけ快適になるかも!?

もう、行くもんか。

次男の誕生日パーティの準備があるのに、性懲りもなく寝坊した我々夫婦
お昼御飯は近所の蕎麦屋で済ませることにしました。

が・・・。

出てくるまでが遅いったらありゃしない。
我々の先客に1組2名様しかいなかったにも拘わらず、注文が出てくるまで30分
まずその時点でアウト
てか、そんなに時間が掛かるんなら最初に言えって話

そして、出てきた料理が近年稀に見るひどさ
蕎麦はボソボソ、饂飩はモソモソ、出汁は論外、天麩羅は油が悪くてギトギト・・・。
怒りを通り越して、ある意味衝撃でした

どうやらおかみさん一人で切り盛りしているようでしたが、
残念ながらそれは言い訳にはなりません。
もう二度と来ることはないでしょうね・・・

一人で回すのが大変なのは判るんですけどね。

たまには。

ただ写真を撮り溜めてるのもなんなので、たまには撮った写真をアップしてみようかと。

「ゑじま」の前の道をまっすぐ行った先の波打ち際から、江ノ島。

漂着したブーツ。ちょっと気に入った写真なので、これだけ拡大画像あり。
写真の先生と思しき方も素材として気に入ったようで、この後大撮影会が始まってました(^^;

弁天橋から、片瀬江ノ島方面を望んで。

江ノ島の夕日。

愛し合う一人と一頭(?)。夕日をもう少し上手く入れたかった。

えのすい、相模湾大水槽。

今日撮った写真を振り返ってみると、やっぱり良いと思える写真が少ないですし、
おっと思っても、ノートリでそのままOKな写真はほとんどありません

もうちょっと真面目に考えながら撮らなきゃ駄目だな・・・。

近いのに小旅行気分。それが江ノ島。

今日は次男の誕生日イヴということで、家族で遊びに出掛けることにしました
が、毎度の如く直前まで何も下調べをしていなかったため、今年もまた江ノ島へ行くことに

更に昨晩遅くまで、誕生日の準備をしていた我々夫婦は揃って寝坊
(私は誕生日カード作り、嫁さんは・・・何やってたんだろう？？)
申し訳ないことに、昼前からの始動となってしまいました

時間も時間だったので、着くや否やまずはランチのために江の島へ向かいます
とりあえずお刺身の乗ったご飯とのリクエストを受けていたので、
店を探しながらフラフラ歩き、入った先は「ゑじま」。

私はサザエ丼、嫁さんはしらすの天麩羅定食、子供達はマグロのヅケ丼、
それにプラスしてヒラメの刺身を注文。
値段はちょっと高めですが、味もまぁまぁでしたし(これまで江の島で食事した中ではベスト)、
ココが観光地であることを考慮すればまぁ納得出来る範囲です

サザエ丼、初めて食べました☆不味かないですが、サザエの存在感がないorz
あと、玉葱はもう少し火を通して欲しかった。別の店で食べても似たようなものかな!?

食事の後は、ゑじま前の路地(階段付き)を抜けた先の波打ち際で遊び、
紀の国屋の饅頭や、寺子屋のぬれ煎餅等を買い食いしながら「えのすい」へ移動。

ここではイルカショーやイルカとの握手イベント、
タッチングプールでサメに触ったり、、、と盛り沢山。
特にサメの水槽前では、「これがみっとも怖いサメなんだよぉ！」と次男大興奮
←どうやら、「もっとも」怖いサメ、と言いたかったらしい。
この発言と軽くビビって水槽に近付かない態が相当可愛く見えたらしく、
隣にいた可愛いお姉さん☆が笑顔でしゃがみこみ、次男のことをジッと見つめていました^^;
正直、こっちは恥ずかしいだけでしたが・・・orz

帰り途には、お誕生日プレゼントとして注文してあった自転車もゲット
もう外は真っ暗だったので、ちょっとだけ乗りましたが、とても嬉しそうでした
(疲れたのか、最後に二人揃って言うこと聞かない子になっちゃったのが残念。
これさえなければパパとママにとっても最高に楽しい一日だったのにT_T)

と、普段やらないことを、まぁそれなりに色々とできたので、
それなりに満足してくれたのではないでしょうか
いや、充分満足してくれたと思いたい・・・

明日は、パーティだ

ランチを取った「ゑじま」さん。神奈川県藤沢市江の島2-1-14。実は民宿だそうで。

特・中村屋醤油。

そして、今日はまだイケそうだったので海老名へ移動。
「中村屋」でラーメンのハシゴです

前回来た際は塩を注文したので、今回は特・中村屋醤油を注文。

香ばしいスープだが、ココは塩の方が美味い。と思った。

スープは鶏ガラベースに鰹節と煮干しを足したものと思われます。
最近ありがちな節系の香りが嫌みなまでに前面に出ているものではありませんが、旨味は十分出てます。
むしろ、鶏ベースと魚介ベースが良い感じでバランス取れていて、安心して食べられます。
ふっと香る生姜も弱過ぎずキツ過ぎずとなかなか美味いです。

麺は細麺で、塩を注文した時と同じ印象。
他の具も同様ですね。チャーシューはやはり美味かったです

と、いうことでなかなか美味かったのですが、行列に並んでまで食べたいって程ではないかな？

それにしても、もう一杯イケる！と思ってハシゴしたのに、途中から苦しくなってしまった
一年前だったら普通に食べられたのに・・・。最近、妙に自分の衰えを感じるなぁ

神奈川県海老名市中央2-5-41。営業時間11:00～14:30＆18:00-21:00(平日)、11:00～15:00＆17:30～21:00(土日祝)。
但しスープ終了まで。水曜定休。

うづまき特製そば。

今日は残業調整のため、12時のチャイムを待たずに退勤。
そんな日は当然ラーメンです

今日向かった先は本厚木の「うづまき」。
私がお気に入りのラーメン屋、「麺や食堂ブラジル」の支店？だそうです。

給料日直後で若干懐が暖かい(笑)ということもあり、
奮発して特製うづまきそば(全部のせ)を注文しました。

食べる直前に頼まれた席の移動を快く受け入れた御礼で海苔増しされてました(^^)

スープは鶏ベース＋魚介系の醤油味です。
濃厚な旨味がありますが、味が濃いめなのに加え、ちょっと甘味が強いです。
そのせいか、一口目はなかなか美味しいのですが、食べ進めるうちにちょっと重くなってきます。
また、スープがぬるかったのがマイナスです。

麺は細目の平打ち麺で、稲庭うどんみたい。
食感は面白いですし不味くはないのですが、結構すぐ伸びてしまいます。
また伸びた結果か、表面がべちゃっとしてスープを吸いやすく、
口当たりの重さが強調されてしまっている感じがします。

具は味付けもやし、辛味ダレの掛かった白髪葱、
煮豚バラ、チャーシュー、海苔、味玉、メンマ。
チャーシュー、玉子、もやしはどれも美味いのですが、スープ同様甘めの味付け。
豚バラは軽く生姜が効いていましたが、やっぱりこれも甘めで全体的に単調な感じ。
これだけ甘い味付けのものが多いと、口のなかがもっさりしてきちゃいますね。。。

そんな中、唯一光っていたのが白髪葱。
スープにも合っていましたし、唯一口をさっぱりさせてくれる存在でした

全体的に不味くはないし、むしろ美味い部類だとは思うのですが、
いかんせん私には甘すぎました・・・

ちなみに、店員さんの接客は本店同様、素晴らしいもの
大変気持ち良く食事ができるとラーメン屋いう点では、文句ナシにオススメでしょう

神奈川県厚木市旭町1-24-15。営業時間11:30～14:30、18:00～21:00。月曜定休。
私は本店の味の方が好みです。

今日の迷シーン。

＜その①＞
ちょっかいを出してきた長男に、次男がボールを叩きつけようとしている瞬間

元気玉。

＜その②＞
羽を広げたクジャクのおしり。結構レアじゃないですか？

裏から見ると若干間抜け。

他にも嫁さんが蹴ったボールが次男の顔面に直撃したり、
(当たったというより、吸いこまれたという表現がピッタリくるほど綺麗に入ってました・・・^^;)
これもまた次男が動物広場のヤギに攻撃されたりと面白いことは色々あったのですが、
さすがにそんな決定的瞬間はカメラに収められませんでした


今週末は久し振りに外で遊びまわって充実してた週末でした
やっぱり、外遊びは良いね

俺流ロコモコ。

今日の夕飯は私が担当。

メニューは、
・ロコモコ(っぽいもの)
・トマトとオニオンのグラタンスープ
・キャベツサラダ
です。

・・・意外と手間が掛かってる割に、見た目がそうは見えないのが悲しいorz

ロコモコのライスは、子供達はバターライス、大人はガーリックライスです。
そこにハンバーグと目玉焼き、野菜を乗せました。

野菜は、子供達はキャベツのコンソメ&ソース炒め、
大人はトマトとレタスのタバスコドレッシング和えです。
(タコスに乗っているやつっぽいのを狙って作りました。)
後者は、賽の目にカットしたトマトとやや細切りにしたレタスに軽く塩をして、
リンゴ酢、レモン汁、タバスコを加えて良く混ぜ合わせました。
ちょっとタバスコを入れ過ぎましたが、まぁまぁ思い通りの味が出せました

ハンバーグのソースは、肉を焼いた後フライパンに残った肉汁に、
バルサミコ酢、中濃ソースと少量の醤油を加えて煮詰めたもの。
我が家では結構、定番のソースです

スープは本当はミネスト風にしようと思ってたのですが、
スーパーにあったセロリがあまり良くなかった上に高かったので急遽変更。
玉葱をバターとオリーブオイルで強火で茶色くなるまで炒め、そこにブイヨンを加えて即席オニグラです。
それだけだと何かつまらないので、ここにもダイスカットしたトマトを加えて煮込んでいます。
最後はチーズを乗せてオーブンで焼き上げて完成♪


今日は俺、頑張ったぞ自分で自分を褒めてあげたい
・・・てか、自分しか自分を褒めてくれる人がいない、ってのが正確なところですが

キリン食堂@麻溝台のチャーシュー麺。

今日は子供達を連れて、朝(昼前?)から麻溝台公園に行ってきました！

動物広場に行ったりサッカーして遊んでたらお腹が空いたので、
来る途中に見つけた「キリン食堂」へ行くことに。
(何とラーメンが3日連続！素晴らしい☆)
ココは学生時代、研究室の後輩＆友人達と何度か来たことがあります。
当時はまだ相模原だったかな？さすがに10年近く前なので、味の記憶はありません(^^;

注文は、私がチャーシュー麺(醤油)、嫁さんが潮(うしお)味玉そばです。

こちらはチャーシュー麺。潮の方は撮らせてもらう前に食べ始めてました(-.-;

まず醤油の方の感想を。
スープは動物ベースで背脂を浮かせたもの。
見た目は真っ黒でどぎつそうですが、実は甘味が強くて思ったより柔らかい味。
正直、一口目はなんかボヤッとした印象を受けました
食べ進めるうちに、意外と旨味が濃いことに気付きましたが。
しかしながら脂の匂いがややきつく、気になる人は抵抗があるでしょうね。

麺は細麺で、かん水(と思われる)の匂いが強く、ボソボソした食感。
スープとのマッチングも悪く、正直美味しいとは思えませんでした。

具のすき焼き風肉は面白く、これはこのスープにはありかな？と思いました。
チャーシューは家で作る煮豚みたいな固さ。プロの仕事っぽい感じは無いです。
味付けはちょいと甘味があってまあまあ。

もう一つの嫁さんの頼んだ潮は、節の香りが強烈。主張し過ぎなくらい。
(鮪節を使ってるんだそうです。)
塩気は強めですが、後味に角がなくまろやかに仕上がっているので、意外と気になりません。
醤油と同様、こちらも若干脂が強めです。
もう少し控えた方が出汁の旨味が素直に味わえるのに。勿体ない。

ということで、不味くはないですが、また来たいかと言われると・・・
とりあえず麺と脂が全てを台なしにしてる気がします。
(あと店員の態度とオペレーションもね。ちょっと残念な感じです。)

悲しいことに、この週末は3連敗でした

相模原市南区麻溝台2863-1。営業時間11：30～22：00(L.O)。年中無休。
マグロの塩系なら、大和にある富士夢の方をオススメします(^^;