- 今日のランチ No.21 蘿蔔牛腩-

今日はとてもとてもローカルなお店に行った。
まっ至って普通の潮州料理を出す定食屋ではあるが…
大根と牛ばら肉の煮込み料理だね。




日本の肉じゃがのジャガイモが大根に変わって、牛スジ煮込が入っているんだと
想像してみていただければ、それとなく近い。

味はとうてい敵わないけどね。
日本の肉じゃがに軍配が上がる！！！

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