トマトリゾット

胃に優しい料理を作りたくて、決めたメニューは「トマトリゾット」
参考にしたのは、もちろんクックパッド

＜作り方＞
★オリーブオイル(大さじ１・１/２)・にんにく(少々)を深めのフライパンに敷いて、お好みの具を炒める。※具（エビ・マッシュルーム・コーン）
★炒めたらホールトマト缶(１缶)のトマトを手で潰しながら入れ、コンソメ(２キューブ)も入れ、黒コショウをふる。
★水(１００～２００cc)を入れ、ケチャップ(大さじ２～３)を味を見ながら入れる。
★冷ご飯(軽く茶碗２杯分)を入れ、あまり混ぜないように温め、最後にざっと混ぜて皿に盛る。
★粉チーズとパセリをふれば出来上がり♪

※分量は２人分の目安

実はこの日、料理をしてる時にケチャップがないことに気づきプチパニック
試しに味見をしてみたら酸っぱくて酸っぱくて
とっさにみりんをたくさん足しました。そしたら、どうにかこうにか甘さが付いたという感じになったけど
今度はちゃんとケチャップを入れて味を確かめたいな