ロシア連邦総領事館

函館市元町14-1 にある、在札幌ロシア連邦総領事館在函館支部。

こちらにはロシア極東連邦総合大学、という日本では専修学校が
併設されている模様。

領事館に一般の人でも入れるセルフサービスの食堂があります。

お勧め、という ボルシチ定食＠500円。

本場のボルシチは途中、添えられているザワークリームを加える
そうです。 野菜中心によく煮込まれており、美味。

内部の造りはなんとなくロシア風となっています。