蕎麦製粉所 さとやま

2015-08-10 13:00:52 | ★札幌蕎麦★
札幌市東区苗穂町10-3-15、以前は 「ラーメン てら
があった場所に蕎麦屋がオープンしていました。
(あまりこの辺りを通らないので・・・汗)

「蕎麦製粉所 さとやま」。

自家製粉&手打ち(手打ち場あり)のお蕎麦をメインに
しています。

日替わり(?)でセットメニューのひとつが割引になって
いるそうで、この日は 「天丼セット」 が1,000円→950円
にて もり で注文。

お蕎麦は中太という感じで、エッジがあるタイプ。
タレは若干甘目かな? お盆が大き目なので量が少なく
見えますが、普通に一人前あります。

天丼は、個人的にはタレが甘すぎるのですが、これは
もりそば より かけそば に合いそうです。
次回、違うメニューを食べてみたいと思っています。


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