瀧そば

滝川市にある手打ち蕎麦の名店。

「瀧そば」。
住所は 滝川市花月町3-6-14。
駐車場は店前に7～8台以上可能かと。

もりそば＠700円よりで、メニューは温かい・冷たい
蕎麦だけでご飯ものは 「ライス」 のみ。

「冷したぬきそば」＠750円。（税込）
大盛り・中盛りはかなり多いとのことにて並盛で。
（並盛でも普通の店の大盛りの量はある模様）

手打ちでなんとなくきしめんみたいな薄さのお蕎麦。
コシは強く、この形に打つのは難しいのでは？と素人
ながら思ってしまいます。 タレは蕎麦店としては珍しく
煮干し・魚介系の味が前面にでてくるもの。 個人的
には大好きですが、好みは分かれるかも？

お蕎麦も美味ですが、どろどろ系の蕎麦湯も美味。
営業時間は11時～14時まで、と時間的になかなか
訪問しずらいのですが再訪したくなる味です。