清洋軒

2008-12-09 13:00:19 | 室蘭方面
お昼過ぎ、室蘭市内にいたので室蘭市舟見町にある
元祖室蘭らーめん 「清洋軒」 に行ってみました。

注文したのは「塩」@600円。
(700円の 「特製ラーメン(各味)」 もあり、注文していた
人を遠めにみたところ、ゆでたまごが載っているみたい
でしたが・・・?)

自家製麺らしく、細めの縮れ麺でいい意味でもっちり
ぼそぼそしている感じで、私好みの若干固めのゆで
具合。 魚介類の味が強いけどなぜかあっさりしている
スープがなかなか美味。 麺の量は若干少なめっぽい
印象なので大盛り(100円追加)がお勧めかも。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、麩(ふ)、ナルト等。
(ラーメン以外でも 麩 は久々に食べた気がします)
なかでもチャーシューは普通のサイズと小ぶり・厚めな
ものの2枚が入っていて美味しいです・・・が個人的には
脂身が欲しいところかもしれません。
しかしながら室蘭ラーメン、塩スープが絶品的に後を引く
美味しさがあるんだなぁ・・・