味のむろ市

室蘭市輪西町にある 「味のむろ市」。
かなりレトロな佇まいですが、このあたりは
その手の飲食店が数店近くにあります。

女性店主に聞いたらラーメンは塩と醤油が
ある、との事なので 「しょうゆ」＠600円 を
注文。

具は大きめのバラ肉チャーシュー（旨い！）、
ほうれんそう、ナルト、メンマ、のり、ねぎ・・・
という感じ。 麺はモチモチしている縮れ麺。

昆布と醤油と豚肉の味がよくでているスープ。
脂っぽくなく、「昔よく食べたなぁ～」 という
懐かしい美味しさを感じます。
ただし、個人的には少々醤油が強く感じ、
（濃いのかな？） しょっぱい感じでした・・・
他のお客さんたちはみなさん 塩 を注文して
いたので次回は 塩 を食べてみたいです。