Hola!¿como estas?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/c6/65e5f2769a7d760d0966cf032b0af273.jpg?1715245054)
最近届いた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/88/c9b2b7030db7f69b9638565bf8e53e2a.jpg?1715245809)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/24/a46826a9c611cf2789614ccc22c21c0d.jpg?1715246001)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/ea/6c04c4cee46e969edfdcc13ad035fe3b.jpg?1715246132)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/fa/657817337891f6f395cb78beeba943ab.jpg?1715245054)
こんな感じで。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/51/ef5873755fa0161edb310f97eba9f781.jpg?1715246274)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/7c/75282a0886e0508e0c3ad787044ae85b.jpg?1715245057)
…今回の日記がオラオラな内容なので
スペイン語の挨拶で始めてみましたw
ゴールデンウィークの商戦を終えて
自分のGW(2日のみ)の初日に
シュークリームつくりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/c6/65e5f2769a7d760d0966cf032b0af273.jpg?1715245054)
最近届いた
猫沢エミさん訳の
お菓子本を元にー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/2e/779828d3953d75caf33ecd0b766b0303.jpg?1715245054)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/2e/779828d3953d75caf33ecd0b766b0303.jpg?1715245054)
…しかし最初のシューを焦がした(;´Д`A
なので2回目の焼きは
温度を10度下げて
焼き時間を5分増やしたら
よく見かけるよーな
シュークリームの皮みたいに
仕上がったよ〜〜w
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/d0/8f8b8fe9c3dbdd5cded0f3e9082345f7.jpg?1715245054)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/d0/8f8b8fe9c3dbdd5cded0f3e9082345f7.jpg?1715245054)
画像上の方が1回目焼き、
下部が2回目焼きのやつ。
シュー皮焼きで
90%はやり遂げた気持ちになってましたが
本当に大変だったのは
これからでした。。。。。。
クリーム作り!
カスタードクリームなのですが
バターや米粉や砂糖を煮て
卵黄を加えて混ぜてから…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/88/c9b2b7030db7f69b9638565bf8e53e2a.jpg?1715245809)
卵白を泡立てて混ぜます。
やっ、コレ大変ですわ
既に酒を飲んでるので
死ぬ気で泡立てました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/24/a46826a9c611cf2789614ccc22c21c0d.jpg?1715246001)
オラオラオラオラオラオラーーー!!!
カスタードだけでなくて
生クリームと一緒にしたいので
生クリームも更に混ぜましたとも!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/ea/6c04c4cee46e969edfdcc13ad035fe3b.jpg?1715246132)
あー疲れた!!_(:3」z)_
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/fa/657817337891f6f395cb78beeba943ab.jpg?1715245054)
こんな感じで。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/51/ef5873755fa0161edb310f97eba9f781.jpg?1715246274)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/7c/75282a0886e0508e0c3ad787044ae85b.jpg?1715245057)
一戦交えた達成感コミの祝杯。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます