生地を捏ねる前に強力粉をふるいにかけて
ダマのなく、空気を含んだ粉にしたためか…
久々に良い山食になりました^^
こんな日は…エシレバターとともに！
贅沢♪ですが賞味期限の関係もあり^^;
なめらかなバターの口どけとともに
美味しくパンを頂きました。
生地を捏ねる前に強力粉をふるいにかけて
ダマのなく、空気を含んだ粉にしたためか…
久々に良い山食になりました^^
こんな日は…エシレバターとともに！
贅沢♪ですが賞味期限の関係もあり^^;
なめらかなバターの口どけとともに
美味しくパンを頂きました。
贅沢な食パンは、穏やかな一日の始まりにぴったりですね。
GWならではではないでしょうか。
賞味期限とはいえ、美味しいバターがまた優雅さをプラスしてくれます。
時間を気にする必要がない！
なんとも贅沢なことだと最近感じます☆
一日の始まりにが、穏やかだと一日がとても素敵に過ぎるような気がします。
kazさんのお家では素敵なGWを過ごされていら様子が伝わってきます。
後、2日になってしまったお休み。
その後のことは考えず、のんびりとお過ごし下さい♪
わあ～見事な食パン・・・フワフワ感が伝わって来ます！
エシレバター・・・私も今度、頂いてみたいです！
売ってるかな？お高いのですよね・・・？
美味しそうです！
ＧＷも終わりですね！明日から・・・また、頑張りましょう！
エシレバター、なんとなく大事に奥に置いていたのですが（笑）
そういえば…と思い、賞味期限を確認すると、
あらら^^;。
贅沢に頂きました～^^;。
ＧＷ終わりましたね～^^;
５月病にならないように家族の食生活・生活習慣も
また元のように戻していかなければなりません^^;
食パン、今回は極力配合をシンプルにしまして
あっさりした味わいにしてみました^^
いつもこんなシンプルならいびつな形になるのですが^^;
今回はたまたま発酵の見極めがうまくいって
きれいな山ができました～♪
みえさんのＧＷはいかがでした？
いつもお仕事で自由な時間が持てない分
ゆっくりと過ごされていましたら何よりです^^♪