Art and work diary

私の楽しい事や作品やお食事、好きな物などを記録した日々の日記です!

親子丼の具でごはん!

2010-02-10 19:17:45 | 食事


 今日は久しぶりで親子丼の具でごはんでした! 

玄米で食べたら、おいしいのに・・・今日はご飯は無しです!(笑)

三つ葉買い忘れたので・・・先日茹でて冷凍してあったグリンピースで彩り!

そして、ヘルシーに鶏のささ身で作りました! 

これはダイエットには良いメニューですね!体も温めるし・・・!

ささみはパサパサにしない方法で下処理しておきました!

その方法は お手数ですがこちらから!



レタス、ミニトマト、ブロッコリー、クリームチーズのサラダでした! 

すりおろし玉ねぎのお醤油ベースのドレッシングで頂きました!



小松菜と油揚げとジャコの煮浸しです!鷹の爪も入ってます!

これは大好きです!体にも良いし・・・!カルシウムも摂れるし! 



油揚げ、ネギ、ワカメのお味噌汁です!

一味、すりおろし生姜がたっぷり入ってます!

鶏肉、玉ネギ、料理酒、小松菜、ジャコ、生姜、鷹の爪、一味などが、体を温める食材です!

今日もおいしく頂きました!感謝です!  


今日は先ほど体温37度でした!やったあ!理想的体温! 

今日は朝からけっこう高めの体温で・・・帰宅時下がったりしても、スープなどを

飲んだらすぐ、上がってくれて・・・その後運動してもまた、上がって・・・・

良い感じです!こんな感じで上がっている時間を増やしていけば・・・

低体温・・・克服する日も近いのでは・・・と期待してます! 

そして、ダイエットですが・・・今日は体重、変りませんでした! 

これは普段、昼間あまり食べないんですが・・・運動して減って帰ってきたのを良い事に

おととい作ったおいしいシチューを食べちゃったり・・・間食しちゃったりで・・・・

ダメですね〜!  

なので、あれだけ運動したにもかかわらず、本日変り無し!反省して下さい!  

はい!  反省して今日はさらに、たくさん運動してきましたよ! 

おかげで800グラム(水分は摂りたいだけとって)落としてきました!

夏場なら・・・運動前後で1キロから2キロは普通に落ちますが!

さすがに寒いからか・・・1キロ落とすのも大変ですね!今日は食事もけっこう

気を付けてるし・・・夕食前にはさらに、コア・リズムとブート・キャンプ半分ずつ

してますので・・・明日の朝は期待できると思います!(爆)

この後、おつまみしたりしなければ・・・!今日は久々で、腕立て、懸垂、レッグラウンジ

など・・・色んな運動もプラスしましたよ!

最近さぼってましたが、以前は毎朝、サイズも測ってたんですよ!

今日からまた、測り始めました!

今日は一昨日できなかったので、簡単にリンパエステも少しだけしました!

そんな訳で、明日、体重減っている事を期待してます!

できれば体脂肪、サイズも・・・一緒に!(笑)

でも、こうして公開した事でなんか、ちゃんとしなきゃって意識はできるので

良かったと思ってます、一緒にしている方も順調ですし! 

明日で1週間目です!良いご報告ができると良いなあ! 
コメント (0) | トラックバック (0) | goo

焼き鮭でごはん!

2010-02-09 18:49:08 | 食事


 今日は焼き鮭でごはんでした!玄米食べたいなと思うと、

お魚を頂こうと思うのですが、おいしそうな鮭があるとつい鮭になってしまいます!

鰺や鯖や鯛なども好きなのです鮭はおいしいですよね!

私は塩分強いの苦手なので・・・甘塩の鮭です!



そして、玄米、十六穀米、はと麦、黒米、すりゴマ、塩、お酢を入れて炊いたご飯です!

黒米と、すりゴマ(黒)が入っているので、色が真っ黒になってしましますが!

味は本当においしいですし、体に良いですよ!



葛きり入りの卵スープです!

葛きり、ワカメ、お豆腐、ネギ、すりおろし生姜、一味、ラー油も入って

卵スープにしました! 

これは体が温まります!



小松菜と油揚げにじゃこを合わせた煮浸しと、ブロッコリーとプチトマトです!

今日も鮭、ネギ、生姜、コショウ、葛粉、葛きり、鷹の爪、料理酒など・・・

体を温める食材もたくさん摂れました! 

今日もおいしいく頂きました!感謝です! 


今日は温かかったです!東京・・・お花見の頃の温度だったそうです!  

昨日ジム、休館日だったので、今日は頑張って泳いできました!

昨日のリンパの施術が効いたのか、いきなり体脂肪率が1・8%減りました!  

でも体重は300グラム増えてしまいましたが!  

まあ、今日の運動後の測定では元通りでしたから、問題無いですが!

今日は久しぶりでダンベル使った筋トレもしました! 

ブート・キャンプは腹筋バージョン!色々する方が良いので・・・

コア・リズムと交互にしていくと良いかもですね!

今日も夕方のニュースで低体温、冷え性の特集してました!

今日は朝から36度超えてましたが、36・5度以上(理想は37度)はなかなか

維持できませんね! 

今度の冬までには、37度近い体温維持できるようにしたいです! 

明日はまた、寒くなるそうです!皆様も体調に気を付けて下さいね!
コメント (0) | トラックバック (0) | goo

豆乳のクリームシチューでごはん!

2010-02-08 19:18:49 | 食事


 今日は豆乳でクリームシチューを作りました!

ニンジン、メキャベツ、玉ねぎ、ジャガイモ、グリンピース、カブ、マッシュルーム、

ニンニク、鶏肉と豆乳のクリームシチューです! 

鶏肉をニンニクとオリーブオイルで炒めて、お野菜も焦がさないように炒めて

そこにスープで煮込んだら、灰汁をすくって、豆乳とクリームシチューの元を

入れて、仕上げにパセリのみじん切りをかけて完成です!

野菜もたくさん摂れるし、ニンジン、玉ねぎ、カブ、ニンニク、鶏肉、コショウ・・・など

体を温める食材も摂れますよ! 



ゆで卵とプチトマトです!なぜかゆで卵が食べたくなって・・・! 

今日もおいしく頂きました!感謝です! 


今朝は昨日の朝、増えていた体重、200グラム減ってました!良かった!

でも、今日も泳いでないので・・・明日が心配ですね!

ブート・キャンプのエリート3とリンパダイエットはしておきましたが!

体脂肪、体重、サイズのどれかが減っていればOKですね!

それを繰り返していけば・・・結果は減量成功するので!

ダイエットは今の所、順調ですが・・・!

なんと本日の朝の体温33・7度って・・・記録更新しちゃったよ!  

今まで最低数値が33.8度だったのに・・・なんでこんなに下がるのか???

ちなみにお酒も家ではホットでしか飲まないし・・・!

私が持っている数冊の低体温克服の本の一冊に書いてある事によると・・・

34度・・・水に溺れた人を救出を行い生命が回復できる下限の温度!

33度・・・凍死する前に幻覚が出てくるとされる温度

と書いてますよ!ヒ〜! 

溺れてないけど・・・それ以下の温度なんて・・・そんで泳いできたって・・・

笑い事じゃないけど・・・(爆)どうなってんの〜! 

あわてて、酵素とおろし生姜入りのホット小豆茶飲んで・・・!

(小豆も体を温めるんですよ!)

35度台へ・・・それから入浴して一気に37.7度まで上げて・・・

午後も34度台だったので、温かいスープと酵素飲んで・・・また、36・8度に!

先ほどは36.5度!ギリギリです!理想は37度なので!

今日の朝は本当に驚きましたが、体脂肪減らして筋肉量を増やせば体温も

もっと上がる事でしょうからがんばります! 

コメント (0) | トラックバック (0) | goo

鶏と野菜の蒸し煮料理でご飯!

2010-02-07 19:08:48 | 食事


 今日は蒸し煮鍋を使って、鶏のささ身とメキャベツ、グリンピース、カブ、

プチトマトにバジルソースをかけて蒸し煮にしました! 

メキャベツ、グリンピースと春らしいお野菜がおいしかったです!

バジルソースは国産オーガニックで、グレープシードオイルが使ってあります!

グレープシードオイルも大好きです!体に良いですし! 



そして手羽をゆず塩をふって焼きました!手羽、おいしいです!大好きです! 



高野豆腐です!今回作った分はこれで終了です!

高野豆腐やキンピラは常備しておくと良いですね! 



ニラ、カブ、三つ葉、葛きり入りの卵スープです! 

葛粉でとろみをつけて、おろし生姜、一味も入ってます!

今日もカブ、ニラ、鶏肉、ニンジン、葛きり、葛、料理酒、生姜、一味、コショウなど、体

を温める食材がたくさん摂れています!

今日もおいしく頂きました!感謝です! 


今日はいつものように泳いできました!  

やはり、この運動があるから、代謝が良い訳で泳がない日はメニュー考えないとダメですね!

昨日はちょっとボリュームオーバーかな・・・なんて思ってましたが、

本日の朝の体重200グラム増えちゃいましたよ!アララ・・・!  

でも昨日より体脂肪は0.6%減ってましたので・・・そんなに気にしなくて

良いと思いますが!明日ですよ!ここで減るか増えるか・・・なので、

今日はガンガン運動しました! 

泳いで、ウォーキング、筋トレ・・・その他色々!

そして、リンパエステティックの施術も自分にもして・・・! (爆)

先程の体温は36.8度ですよ!凄いです!やはりちゃんと運動すると

体温も上がるんですよ!食事と運動と入浴・・・!

昨日は上がらなかったです!でも、朝一の体温はやはり低めです! 

朝から、酵素とおろし生姜入りのお茶飲んでますが・・・朝一から36.5度超えたら

もっと健康になるんだろうな・・・!

がんばります! 

明日は東京は暖かいそうですよ!良かった!

まだまだ、寒いので、皆様も風邪などひかないように気を付けて下さいね! 



コメント (0) | トラックバック (0) | goo

焼きそばでごはん

2010-02-06 18:53:43 | 食事


 今日は焼きそばでご飯でした!

キャベツ、ニンジン、ピーマン、玉ねぎ、豚肉、ニンンクと炒めました!

青海苔と紅生姜たっぷりで頂きました! 

プチトマトをそえて・・・!



高野豆腐とニラの卵とじです!しらす干しも入れて・・・栄養的にはすごく良いですね!

 



そしてお豆腐とベーコンと三つ葉の中華スープです! 

今日も葛粉でとろみをつけて、一味、おろし生姜がたくさん、入っています!

今日もおいしく頂きました!感謝です! 


一昨日から始めたダイエット・・・今日は朝、マイナス700グラム減ってました! 

順調です!今日は仕事で、プールも行けず、昼も無しでした・・・!

その分、帰宅後ブート・キャンプのエリート2を半分して、リンパエステティックの

「勝手にダイエット」しました! 

まずは3キロ痩せたいなあ〜!1キロは痩せたので後、2キロ・・・!

今日はちょっと食べ過ぎたかな・・・!  

たまに、食べる量に驚かれますが、基本、朝は酵素とお茶、昼も酵素とスープやお味噌汁、

間食ちょっとしたりもしますが・・・

なので、栄養源、タンパク源は夕食から摂るので・・・でも、お肉の時は

炭水化物カットしたり・・・それなりに考えてますよ! 

なるべく早い時間に食べるようにしてますし・・・!

でも、今日は焼きそばちょっとボリュームあったかな!

具沢山にするので・・・麺類の時は・・・ビーフンの時のように具沢山にして

麺を半分とかで良いかもしれません!

まあ、明日は水泳も頑張ります! 

やはり泳げない日は体がだるいし、体温も上がりにくいです!

ご飯食べてやっと36.3度・・・今日は上がらない!

生姜入れてスープもたくさん飲んだのに! 


コメント (2) | トラックバック (0) | goo

三元豚の生姜焼きでごはん!

2010-02-05 19:18:30 | 食事


 今日は三元豚で生姜焼きにしました! 

生姜焼きはおいしいですよね!大好きです!ニンニクも入れました!

付け合せはキャベツとニンジンの千切りと、プチトマトでした!



そしてカブとお豆腐と三つ葉とベーコンのスープです! 

カブの葉も入っています!本葛粉でとろみをつけてあります!

いつものようにおろし生姜、一味、コショウも入ってます!



菜の花のからし和えです!菜の花、出てますね!春らしい・・・!

今日もニンジン、カブ、菜の花、葛粉、コショウ、生姜、お酒(料理酒)、ニンニク

など、体を温める食材がたくさん使ってます! 

今日もおいしく頂きました!感謝です! 


今日は久しぶりでブート・キャンプのエリート2久しぶりにしました! 

エリート用バンド付きで・・・!(爆)

いやいや大変でした!やはりしばらくしていないときつくなっちゃいますね! 

定期的にしてないとダメですね!

筋力ってほっとくと落ちちゃうんですよ!これを教訓にまた、がんばります!

コア・リズムやダンベルなども組み合わせて色んな運動した方がバランスが良いので!

こんなに腕や肩の筋力が落ちている・・最近、バタフライ泳ぐと、力が足りない気が

してました! 

でも、低体温の方はどんどん良くなってますよ!2月だというのに・・・!

今日は日中、36・6度・・・朝はちょっと低かったですが!

今日は半身浴して・・・38・6度まで上げたので・・・!

このよう食事や入浴・・・運動などで一日に何度も体温が上がる時間を作っていくと

だんだん体温上がってくるそうです! 

夕食後も36.6度・・・と良い感じです!でも、目標は37度ですから!

低体温の克服もがんばります!

ミクシイのお友達と昨日から一緒にダイエットしようという事になりまして!

今日は400グラム減りました!とりあえず・・・ 

一緒にしてくれる人がいると・・・楽しいしね!一緒にしませんか?

まあ2月、一番代謝が悪い時期・・・落としにくいですが!

今からすれば、春にはスッキリ!私は今年はリンパエステティックしているので

代謝もドンドン上がってますよ! 

私の場合、元々代謝だけは良いと・・・褒められてましたが・・・!(爆)

後は、低体温だったし、リンパも詰まってたしで・・・! 

コメント (2) | トラックバック (0) | goo

チキンのカチャトーラでごはん!

2010-02-04 19:04:47 | 食事


 今日はチキンのカチャトーラを作りました!  

トマトソース煮ですね!ニンニクとオリーブオイルで塩、コショウした鶏肉を炒めて、

そこに、ピーマン、玉ねぎ、トマトソース、プチトマト、ケチャップ、白ワインで煮込んでいきます!

ここで、軟骨入りのチキンボールも入れます! 

塩、コショウ、バター、オリゴ糖、酵素などを入れて味を調えます!

最後にタバスコとパセリのみじん切りをかけて出来上がりです! 

生クリームをかけたり、パルメザンチーズを削ってかけてもおいしいですよ!

今日もおいしく頂きました!感謝です! 


昨日は節分で、豆まきの豆や恵方巻きが並んでいましたが、今日は

もう、雛あられやひな祭りの商品が並んでました!早っ!

もちろんバレンタインのチョコレートも・・・可愛いチョコレートが多くて

自分用に欲しくなっちゃいますね! 


そして今日は、久しぶりにコア・リズムもしましたよ!

最近、さぼりぎみのブート・キャンプもたまにはしないと・・・!

エリート2なんてずっとしてないなあ!久しぶりなら効き目あるかもね!

低体温の克服にも筋肉量を増やす事は大事だそうですので、がんばりますよ!

でも、ただ今の体温36.5度です!ギリギリ・・・(爆) 

目標は37度ですから・・・!まだまだ・・・

でも、33.8度まで下がる事もあった私にしたら・・・すごい進歩でしょ!

もっとがんばります! 

コメント (2) | トラックバック (0) | goo

鍋でごはん!

2010-02-03 19:33:29 | 食事


 今日は鶏、シメジ、カブ(カブの葉)、ニンジン、葛きりで鍋でした!

今日はスープに味付けしておいて、葛粉でとろみもつけておきました! 

すりおろし生姜もたっぷり入れて頂きました! 



鶏、カブ、ニンジン、葛きり、葛粉、生姜、お酒(料理酒)、コショウなど、

体を温める食材がいっぱいの鍋でした! 

カブは葉にもビタミン、カリウム、鉄分、カルシウムなどが含まれるそうです!



高野豆腐も煮ました! 

そして、今日は先日ベラルーシ料理のお店に行った時にお土産に買ってきた

コケモモのジャムをクリームチーズと一緒に全粒粉のクラッカーにのせて

頂きました!これは本当においしかったです! 



カシスや、ラズベリー同様、酸味のあるフルーツのジャムとクリームチーズは

とってもよく合います! 

今日もおいしく頂きました!感謝です! 


今日もとても寒かったです!空気が冷たくて! 

毎年2月は一年の中で一番体調が良くないのですが・・・でも今年は去年から取り組んで

いる低体温対策とリンパエステティックなどのおかげで・・・今の所、良い感じです!

まあ、2月はまだ、始まったばかりですが・・・ 

今日は節分でしたね!家では何もしませんでしたが・・・!

スーパーでは恵方巻きがたくさん、ありました!夕方のニュースでも言ってましたが、

節分に恵方巻きまたはお寿司を食べる人口は年々増えているらしいです! 

記事にするのに買ってみようかな・・・とも思ったのですが・・・

今日はカブを入れた鍋が食べたかったので・・・(笑) 

カブ、体を温める食材だし、栄養価も高いと再度読んだ本に出ていたので、

お漬物やお味噌汁ばかりで無く、ポトフやシチューに入れても良いですね! 

カブを使ったメニューも色々考えたいと思います! 
コメント (2) | トラックバック (0) | goo

焼きそばでごはん!

2010-02-02 20:20:24 | 食事


 今日は久しぶりで焼きそばにしました!

昨日、自然食品のお店で買ってきた焼きそば麺!

豚肉、キャベツ、ピーマン、玉ねぎといっしょに麺を炒めてソースで合えます!

具が多いので、中濃ソースとウスターソースも足しました! 

そして、青海苔をかけて、紅生姜たっぷりで頂きました!

この紅しょうがも無添加ですよ!



レタス、ブロッコリー、ミニトマトの小さなサラダです! 



自家製の卵スープです!コンソメ顆粒にお酒、塩、お醤油ベースのスープに

本葛粉でとろみを付けて、溶き卵を流したら、お豆腐と、ワカメとネギを入れて

完成です!コショウ、一味、ラー油、すりおろし生姜も入っています! 

このスープも体を温めるために考えたスープです! 

スープの材料で本葛粉、コショウ、一味、ネギ、お酒(料理酒)、生姜などが

体を温める食材です!たくさん入ってますし、温かいスープなのでより良いですよ!

焼きそばにも、ピーマン、玉ねぎ、コショウ、紅生姜・・・と体を温める食材が

入ってます!先ほども36・5度超えてますよ!(低体温克服中  )

今日もおいしく頂きました!感謝です! 

東京、今日の朝、少し行き残ってましたが、大きな道路などはすでに雪はなく、

大雪注意報が出たほどは降らなかったようです!雪っていうより、降った雪が

凍った感じで日陰を歩く時はちょっと怖かったですが! 

まあ、積もらなくて良かったです!

今日はフェイシャルとリンパリラクゼーションの施術もしました!

毎回、体が楽になったわ!と言って頂けるので、本当に嬉しいです!

明日もがんばります! 
コメント (2) | トラックバック (0) | goo

体を温めるスープでごはん!

2010-02-01 18:54:38 | 食事


 今日は体を温める事を考えたスープを作ってみました!

無添加のコンソメだしでお味噌仕立てのスープにします! 

そこに葛粉でとろみをつけて、具は鰯のつみれ、お豆腐、ネギ、葛きりです!

コショウ、一味、すりおろし生姜、ラー油も入っています! 

鰯、葛、お酒、ネギ、生姜、コショウ、一味など・・・これだけ体を温める食材が入ってい

るスープなので、お豆腐で蛋白源も補強!本当においしいスープでした!

そして、食後、片づけをして体温を測ってみると36.6度ですよ! 

低体温じゃない!こんなスープを一日2回くらい飲んだり、入浴や運動でも

体温を上げていけば、低体温も完全に治ると思いますよ! 

このくらい寒いと特に意識的に色々しないと下がります!



今日は鮭を焼きました!そしてたらこも!



ご飯はいつもの玄米に十六穀米・・・黒米、はと麦、塩、すりゴマ、お酢などを

混ぜて炊いたご飯です!



昨日、お弁当でおいしかったので、ダシ巻き卵も作りました!

今日はネギ入りで・・・!  



ミニサラダ、レタス、ブロッコリー、ミニトマトだけですが!

今日もおいしく頂きました!感謝です! 


今日はこれから、東京は雪が降るそうです! 

大雪注意報が出てるんだって・・・・大雪注意報って数センチつもるくらいでも東京では

出るんだ!雪国の人にしたら、笑っちゃうよね!

明日、積もってたら嫌だな!寒いの苦手です!滑るのも怖いし・・・!

凍っちゃうとね!やはり2月は寒い!皆様も体調には気を付けて下さいね!  
コメント (2) | トラックバック (0) | goo