ゆっくり過ごせる休日の朝に
ゆっくりたのしみたいパンケーキを作りました。
もっちりしっとりのパンケーキ^^
ヘルシー&栄養UPに絹ごし豆腐を1丁入れて。
(豆腐の時点でハワイではないですね^^;)
焼くときは弱火で両面2~3分ずつ。
厚みがあるので、蓋をして蒸らしながらゆっくり焼きます^^。
幅5cm~のミニパンケーキですが、1cmの厚さあり♪
中はほんわりした優しい口当たりです^^
昨今ブームのハワイアンパンケーキを真似て…
生クリームに苺、先月作っておいた苺ジャムにメープルシロップ。
贅沢な組み合わせの高カロリーですが^^;
美味しい組み合わせでナイフとフォークも軽やかな動き♪
たくさん作ったパンケーキは冷凍ストック。
また家族で集まれる朝に贅沢パンケーキを作って
美味しい時間を楽しみたいと思います*^^*
今度は色んなフルーツを盛ってみようかと^^)
生クリームをお店のように大量に絞るのはまだ勇気要ります(笑)
ハワイアンですね(*^^*)
ダイナミックなパンケーキ、ハワイならでは!フルーツいっぱいに生クリームをたっぷり、間違いなく高カロリーなパンケーキもたまには良いと思います♪
のんびりとした休日の朝にはぴったりだと思います。
そう考えるとGWて貴重ですね。
後3日、ゆっくりしましょうね♪
パンケーキ・・・綺麗な仕上がりと焼きあがり・・・
お豆腐が入って・・・そちはヘルシーですよね!
イチゴジャムにメープル・・・・美味しそうです!
冷凍・も・・上手に活用されていて・・・とっても参考になります!
↓鮭のまとめ焼き・・・私も真似っこします!
鮭弁当、よく買っちゃいますが、鮭があれば、玄米で頂けるし・・・これは嬉しい!(笑)
それより、鮭を焼く時間が無いなんて・・・!(汗)
時間ももっと上手に使いたいです!
たまにはこんなご褒美パンケーキも良いですね~♪
毎朝こんな贅沢パンケーキが食べられたらうれしいですが
カロリーの関係で^^;
たまに、また作ってみようと思います♪
GW、昨日は神戸の小高い山を登ってきました~
翌日に筋肉痛が来ないのが何ともつらい^^;
たぶん数日後に痛みがきそうです(笑)
運動不足です…^^;
美味しいですね!こんなパンケーキは何とも
朝から元気になれるごはんものです♪
色々と美味しいソースやクリーム、冷蔵庫にあるもの
パンケーキにかけてみました^^)
今度はバナナやブルベリーやキウィなど
美味しいフルーツもたっぷりのせてみたいものです♪
みえさんもどうぞ素敵な休日を
お過ごしくださいますよう^^)