モニター３種類目のドレッシング、
今回は「冷しゃぶドレッシング コク旨仕立ての塩だれ」です。
塩だれなので肉類と合わせようかと思いましたが
麺を揚げて、あっさりした豆腐サラダに合わせました～。
２人前
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サラダ野菜2人分適量（トマト・胡瓜・レタス・玉ねぎなど）
絹豆腐 1丁 一口大に切る。
揖保の糸 ひとつかみ（1/4束くらい）160度油で数秒揚げる。
冷しゃぶドレッシング コク旨仕立ての塩だれ 適量
器に豆腐を盛り、
カットしたサラダを山盛りにしてドレッシングをかけて、
素揚げした素麺をのせる。
簡単で、食感も楽しいサラダです♪
素麺自体も塩が濃いので、豆腐の淡泊さが合います。
ちなみに、今回の玉ねぎは…
娘の幼稚園から収穫したものです。
園児１人につき１玉、ありがたく食卓にのぼりました～。
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素麺を揚げてトッピングのお豆腐サラダ！日本
のこれからの暑い日にはこういう喉越しのいい
サラダが嬉しいですよね～。これこそ日本の夏のサラダ☆
素麺を揚げてトッピングに使われるところが、
さすが！kazさんです！今住んでいるＮＺでは素
麺は手に入らないのですが、これはほんとうに
そそられますよぉ～(^^)
娘さんの幼稚園の菜園のバリエーションにただ
ただ驚くばかりです。
のど越し重視です（笑）☆暑いだけならまだOKなのですが
そこに湿気が入ると～まさに蒸し暑くて
気持ちもだらけてしまいます（汗）。
素麺のカリッとした香ばしさが楽しくて
娘は素麺優先で食べていました（汗）
幼稚園の菜園～今はびわが生っています☆
明日はさつま芋の苗植えにお手伝い行ってきます～☆
もりもり、パクパク食べてしまいます。
素揚げのそうめんがおしゃれですねぇ。
塩ダレが・・・美味しそうです！
色んなお料理に合いそうですね！
ちょっと前に頂いた、鶏の軟骨の塩ダレを思い出しました！
玉ねぎ・・・美味しい季節ですし・・・幼稚園で頂けるなんて・・・！
タコ焼き機、持ってたら、たまには作りたくなると思います！
自分で大きなタコ入れて、オーガニックの食材で作ったら美味しいに決まってるもん！
そのうち検討します！(笑）
たこ焼き機って、たこ焼き以外にも使えそうですし・・・！
トッピングはお蕎麦？お蕎麦！と、ひとり納得しておりました。
おいしそうな玉ねぎ～
お店にも先日伯母から玉ねぎが「どんっ！」と届き。。。
今は玉ねぎとトマトのシェリー風味としてサラダメニューになっております☆
幼稚園で1人に1コ。すてきな企画ですね。
たこ焼きがーーーーーーーーーー食べたいーーーーーーーー！！！
私粉もんが大好きなので、たこ焼きももちろん大好物☆ 日本に帰ったら、必ず食べたい物リストに入ってる一品です。
久しぶりに作ってみようかな。無性に食べたくなってしまいました・・・・汗
ふわとろ～のオムライスだー。
KAZさんブログにきたら、私のダイエット魂がどこかへ飛んでいってしまいました。笑
サラダがボリュームあると、何だか野菜中心の食卓のようで
一人嬉しくなってしまいます（単純ですが）☆
素揚げのそうめんは数秒の揚げ時間が命取りですね～…
色が変わったらすぐに取り出さないと
すごーーーく、苦くなります（なりました（汗））。。
モニターさまさまで、
３種のドレッシングを毎日使いこなしています～♪
塩だれはコクがあって美味しいです♪
本来は豚シャブ用ですが、サラダにもさっぱりと
美味しく頂けるので重宝しています。
たこ焼き器、おすすめですよ～一家に一台ですよ～（笑）
なんて誘導してみたくなるくらいに
関西ではすっかり家で食べるファストフードになっています☆
玉ねぎとトマトのシェリー風味☆
美味しそうなサラダですね～♪
最近ママランチの付き合いが多いので（汗）
marumiさんのお店が近くにありましたら
是非とも皆を呼び寄せて常連になりたいものです～☆
おばさまの玉ねぎ、愛情たっぷりの甘さがうかがえます♪
うふふ～♪りぃーちゃんの魂の叫びが聞こえてくるかのようです（笑）
たこ焼き!突然食べたくなりません（笑）？？
ソースとマヨのコンビも好きですが、
最近は出汁につけて明石焼き風にするのも
はまっています。歳かしら…汗。。
オムライスのトロトロ加減、美味しいですよ～♪
バイクもご購入のことですし、美味しいもの食べて
いっぱい運動しましょう～♪