Cafe Canari

おいしいお菓子と日々の暮らし

野菜を買いに・・・お花見も

2011-04-10 18:08:20 | お出かけ
             
         
昨日ご紹介した、風評被害に遭われている農家の野菜を買いに行ってきました。

水菜やほうれんそう、じゃがいも、椎茸など新鮮で美味しそうな野菜を買って来ました。
基準値を超えていないのに、せっかく育てた野菜が売れなくなってしまうのは、本当にひどいと思います。
風評に惑わされないことはもちろんですが、一日も早く放射能の心配がなくなって、どこの野菜でも生産や消費が活発になり、被災地域の復興が進むよう祈っています。

アサンテサーナカフェでいただいた、雑穀プレート。
もちきびや旬の野菜をたくさん使ったおかずにふっくらした玄米ご飯。
美味しくて、元気が出るランチです。

カフェを後にして、目黒川沿いにお花見。
桜は満開で見事でしたが、人もすごくて、途中から脇へそれました。

                 


ジャンドゥージャのパウンドケーキ

2011-04-05 22:22:06 | お菓子

先日出席した、イルプルの卒業パーティ。
地震の影響で開催も危ぶまれていましたが、
私たちにできること、お菓子を作ることで、人と繋がり、困難な時を乗り越えていこう、という
いつもとはまた違った感慨のあるパーティでした。

お祝いのお菓子は、ジャンドゥージャのパウンドケーキ。
ほろっとした食感の中に、ヘーゼルナッツやチョコレートの味わいもあって、
私の大好きなパウンドケーキです。