ぶぶさまのぶんぶんぶろぐ

地元山形県のおいしいものや店舗・イベントについて紹介します。なかなか更新できないので簡単な文章と写真で更新してみます。

山形市 神蔵

2006年04月02日 23時36分04秒 | 山形県内のおいしいもの・店
この後、ぶぶさま上山に行くを書こうと思いますが、
その日、次の日に行ったお店を先にリポートしようと思います。

上山に行く前に腹ごしらえをしようと、勉蔵さんに紹介いただいたラーメン屋「神蔵」に行きました。
ここは蔵王インターの近くにあります。
入ると個室のような形になっており、流行の居酒屋みたいな感じです。
今回は「温玉ラーメン」「とりごぼうラーメン」を頼みました。
勉蔵さんのブログにもありますが、(そちらは写真がいっぱいですので是非ごらんを)器が変な形です。
なんか「刺身のそこ上げ」みたいな感じです。

味はどちらもあっさり、麺は細めです。
背油多目こってりにもできますが、それでも温玉はあっさりでした。
僕的には麺が既製品ぽい感じがしたところがありましたが、
ヘルシーな感じでいいと思います。
スープはかなりいけます。

特に飲んだ後は最高にいい感じですね。