※グーグルマップに名前なし 確認中
小樽市春香町にある パン工房 山田屋さんに行ってきました。
以前から小樽へ行く途中に気になっていたお店です
国道5号線を銭函桂岡のアークスを過ぎてテントのササキを超えた山側にのぼりと「カフェどん栗」の看板が目印。
あっという間なのでスピードダウンです。(カフェどん栗さんとはオーナーが違います)
その入り口で初めてパン屋さんの看板発見!(小樽側からしか見えない!)
車1台の山道を慎重に登っていくと右手に「カフェどん栗」さん
しかしもっと先にパンののぼりがひるがえっています!
心細く進んだところに…あっと驚くお店発見です!
恐る恐る入店すると?正面にお客さんと座りながら話すオーナーらしきおじちゃんが…
「お茶飲んでいきなよ」
そんなことで隣接している五右衛門風呂まで見せていただく。
目の前は山! すぐ下に沢! 上流ではイワナが釣れるようですよ
パンは奥様が焼いており以前は北欧さんにいたとのこと
今日は14時過ぎの訪問でパンが少なくてごめんねーと
ご主人から麦茶を出していただきしばしお話を聞くがこれが実に楽しい!
パン屋、ケーキ屋さんでこんなことは初めてです ヽ(*⌒∇⌒*)ノ::・'゜
ここで食べさせてもらおうかと思ったがやはりテイクアウトにしお店を出ます。
定番の2種にしました。
まずはクロワッサン 160円
「北欧」さんのクロワッサンの味はわかりませんが
ザクザク系じゃなくもっちり系でバターの香りで美味しいです。
続いてはメロンパン 130円
これももちもちですねー密度が濃い感じです
味自体は普通に美味しく小ぶりなぶん助かりました。
とにかく今までの中で最も個性的なお店とご主人でした。
奥様の作るパン自体は逆に定番的なものが多くほっとするくらいw
以前はライダーハウスもやっていてカウンターや五右衛門風呂はその名残のようで
でもリピーターが来道の度に寄ってくれるそうですよ
そう話す時のご主人はとても嬉しそうでしたね^^
お店は土日祝日だけの営業です
(営業時は赤い「営業中」ののぼりが国道入り口に立ちます)
ごっつあんでした♪