ボストン甘い生活

ボストンで見つけた美味しいものを紹介します。

柑橘類いろいろ

2009-02-09 16:43:52 | 食材/デザート
ちょっと風邪気味になったので、ビタミンを摂るため せっせと
柑橘類を食べています。今の時期、ちょうどいろいろなオレンジが
店先に並んでいて面白いです。

写真手前左からCaraCara orange, Honey Tangerine, 
その後ろ左がOrlando Tangelo、tangerineとgrapefruitを交配したもので厳密には
オレンジではないそうです。その右がMoro Blood Orange。
左奥がMinneola Orange, その右がTemple Royal Mandarine、
一番右がHoneybell Orangeです。

これは珍しいMinneola Orange100%のフレッシュジュース(Wilson Farmsで)

濃い~です。ちょっと飲みにくいと感じる人も多いかも。

こちらはお気に入りのデルモンテのCitrus Salad。

食べ切ったので瓶を再利用。

Red grapefruitとwhite grapefruitをハチミツ漬けにしてあります。
今は亡き父の大好物で、母がよく大きなタッパー一杯作っていたのを
思い出します。剥いたグレープフルーツにハチミツをかけて一晩置くだけ。
美味しいですよ。

ビタミンパワーで早く風邪をやっつけたいです。

(追加情報)
先日の記事のBrown Sugar BearをBed Bath & Beyondで見つけました($3.99)
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