クリスマスディナー ～ハムリベンジ～

皆様、クリスマスはいかがお過ごしでしたか？

海外の方は、昨日のアフタークリスマスセールは行きました？

ウチも、毎週の買出しを兼ねて言ってまいりました。。。

ＣＭで言うほどのことはなかったね～、やっぱり不景気なのかな？

金曜日辺りに、昨日５０％ｏｆｆだったのが

７５％ｏｆｆになったのを狙います




さてさて、クリスマスランチに今年はハムを焼きました

３年前にも、南の国境で焼いたのですが撃沈

買ったハムが悪かったのか、すごくしょっぱかったのです

それ以来、トラディショナル料理は避け好きなものを食べてきました

今回は、サンクスでいい気になったのでまた挑戦



我が家のハム

一番小さいのを選んでも、９ｌｂ（４ｋｇ）ちょっとありました・・・

お値段は＄１６（約１３００円）ちょっとでした


アメリカ料理の際に、いつも私がお世話になる

コチラでレシピを検索
（分量もｇやｃｃに変換できるので、日本の方も便利と思う）


コチラでハムといえば、パイナップルが基本
（酢豚にパイナップルは許せるタイプ？）


缶のジュースにＢｒｏｗｎ Ｓｕｇａｒを混ぜ

ハムにかけながら、オーヴンで温めます
（大きさによるけど３時間くらい）


そして・・・・



たら～～～ん（一応、見た目はＯＫ）



若造が切り分けます

何でか知らないけど、ＢＢＱとサンクスのターキーなど

切り分けるのは男の仕事らしい・・・



付け合せは、バターコーン、ベイクドポテト、ビーンズ

インゲンは誰も食べないので、独断で胡麻和えにした


ロールは、プレーンと先日この方のところで拝見して

おいしそうだったので、ミニソーセージ入りを焼いた



クリスマスちゅうことで、赤のスパークリングワインも飲んでみた

お味は・・・・




メチャウマーーーーー！！！
（大成功）



食後は早朝からの料理で疲れて昼ね・・・・


朝抜きで労働、腹いっぱい食べて寝る？



これって相撲取りの生活や～～～



ごっつぉを食べまくるこの時期、糖尿予備軍のワタシは

怖くて血糖値が計れません

血糖値よ、しばらくは無礼講じゃ

近う寄れってな感じ？（嫌やーーーー）


で？殆どあまっているこのデカハム

このあとどうすんの？