ご飯の話し

カフェでよく話題となるのが、、、

「　今夜、何を食べるの？　」

ここでもアンドリューは不思議であった。。。


「　ベーコンと卵とチップス(フライドポテト) だったよ。」



え、、、
それっていわゆる、、、
イングリッシュブレックファースト？！じゃんーーー

「　朝食みたいなんだけど、とてもいいベーコンが手に入ったからさ！　」


シェフとして働いていたアンドリューである。お気に入りの肉屋からベーコンなども仕入れているのだろうか？！？！


「　いや、、、、スーパーで買った奴。。。　」



イギリスの普通の食事など質素なものが多いのかもしれない。
だからイギリス人は外食が大好きなのかもしれない。。。。
大昔、元メタボの友人宅でご飯を食べた時、量がめちゃくちゃ少なくてびっくりしたのを思い出した。。。薄っぺらなパンケーキだけという夕食をご馳走になった事も思い出した。たまたま、パンケーキを食べる日だったらしいが。イギリスではレモンジュースと砂糖を振りかける、、、、だけ、、、、私が食べ過ぎなのか？！？！イギリス人が倹約派なのか？！

「　アンドリューはどんな食事が得意なの？！」

「　お米を使ったレシピもよく作るし。大好きだよ！　」


おーーー
お米！


「　お米でどんな物を作るの？！　」

「　いろんな野菜を炒めて、、、、。」

「　それでそれでーー！！　」

「　ご飯と一緒に、、、」

「　ウンウン！」

「　炒めるんだよ！！！すごく腹持ちのいい一品となるよ。」







え、、、
それってチャーハンじゃん？



アンドリュー、、、
私はお米の国から来たんです。。。。
もっと異国風な珍しいご飯レシピを期待してしまったよ。。。


「　僕はこんなのを食べた。最高に美味しかったなー！」

写真まで見せてくれたカフェオーナー。。。
イタリア人の親戚によるパスタ料理。
サバとフェネルのパスタ。探せば野生のフェネルがイギリスでも取れるという事で、イタリア人はそんな食材も使うそうだ。写真はイタリアレストランの一品そのもの！


え？私？？　モゴモゴ。。。。
私の美味しい物探しはまだまだ続くーーー


月曜日　リベンジ！ガリバタチキン！　皮付きのもも肉がスーパーには売ってなく。( もも肉だと皮が付いていると骨までついてくる。) お酒もないので白ワイン代用。リュウジ先生の重要な調味料、、、「味の素」は持っていない。この時点でかなりレシピと違うため、評価しづらいのだが、、、先生の言う通り、ご飯が進む一品でしたーー　が、こげすぎ、、、