カウンターは伸びて

私が働くカフェは、ありがたい事にコロナ対策を真剣に受け止めていると思う。
以前はステンレスのカウンター越しに注文を聞いて居たのだが、今ではそれプラスに白い机が。



その上、お客さんとの間にはプラスチックのボード。



一応、店に入るときはマスク着用。従業員もマスク着用。
お客さんの言ってる事、聞き取りにくく。
私の言ってる事、なんちゃって英語は通じにくく。
マスク着用の私、酸欠状態。


好き勝手が続くイギリス人。
なぜマスクをしないのか？
自分は絶対健康だと自信があるから？！？！
街歩く人は本当に普通。






横道で見つけた怪しいお店、、、、なんとも言えない組み合わせ。。。



「　ラムとラーメン　」


こういう横道の知る人ぞ知る、、、スタイルのお店は人気がある。
狭いのにガラス越しにお客さんが結構座っているのが見える。
みんな普通。お酒飲んで談笑してる。。、、

感染者は増える一方。
ニュースを見ていると怖くてたまらない。
一体、、、２０２０年、、、、なんなんだ、、、、




「　フェスの予約しちゃった！　」

デイジーの明るい笑顔。
もうコロナは普通の風邪と同じなのか？？？？
明るく受け止めていいのだろうか？？


「　キャンセルだったらお金は戻ってくるから予約しちゃった！　来年の７月！！！ポルトガル！！」

来年の７月、、、、
外国でのミュージックフェスティバル、、、
デイジー、、、来年のその頃までにコロナは終わってると思う？？？？
そういう態度が必要？！



本当に？？
今の状況で？？？




火曜日　鶏肉をベーコンで巻いて焼いてみた。


水曜日　ヤギのミルクで白いスープ。最近、ヤギのミルクにどハマり。


木曜日　ズッキーニとツナのスパゲティ。紫玉ねぎを入れたら目に染みて泣きながらの食事となった。


金曜日　豚肉の粒マスタード煮。来週は友人をランチに呼んだ。予行練習。

気がついたのは昼過ぎ、、、

コーヒーマシンに映る自分の顔。



今日はカフェオーナーと2人だけ。
忙しいせいもあり、スモールトーク皆無。
彼を盛り上がらせるだけの会話力、、、相変わらず私には無い。



もーーー
こりゃ、、、
性格の問題ーーーーー


開き直り。

とにかく必死でコーヒーを作る私。
７月にカフェが再開するまで、3か月、イギリス、ロックダウン、、、
１０月も終わろうとしているのに、未だに満足いくコーヒーが入れられるのは100%とは言えない。。。
自分が悔しい。




おーーー
わかったーーーーー
コーヒーマシンに映る自分、、、、






す
スッピンじゃん。。。。、



眉は？？
アイラインは？？



朝、顔を洗って、クリーム塗っただけで出勤。。。、、


月曜日　レンズ豆入りのスープ。昨夜作っておいたから温めるだけ！やっぱりスープはいいねーー　

大きな、、、3g

挑戦をやめたら終わり！
YouTube見ながらパンを焼く！



しかし、、、出来上がり最後まで気がつかなかった、、、、、



あれ？　ここに残ってるのはなんだ？？
塩、、、3g、、、、入れ忘れた、、、、、



たったの3g、、、
これが大きく。
パンは膨らんだものの、、、、味がせず、、、、、
食べるにあたって大量のジャムが必要だ、、、



くーーー
挑戦は続くーーーーー


金曜日　赤いスープ。


土曜日　白いスープ。


日曜日　マカロニグラタンとポテトのスープ。

オタオタの朝

うーーーまたかあ、、、、家の真ん前に止めたアップルちゃんの横に、街灯工事のため車移動依頼の印が、、、
もうカフェの横に止めさせてもらうしかない。。。
決心して車の鍵を持って出勤。

まさに街灯工事をし始めた人が、、、


「　私の車、あの赤い奴なのですが、移動しないとダメですか？？　」

外国人の2人、、、

「　え？大丈夫だよー　動かさなくて！！　」





うわーーーーー
またまた神様の笑顔を感じ、そのままカフェに早めに出勤。娘に早速、車を動かす必要がなくなったと携帯メッセージ。
いやーーー　肩の荷が降りたーーーーー
カフェオーナーにもその旨報告。


清々しく始まった木曜日！
ズボンのお尻ポケットに入った携帯が鳴る。
いや、私は仕事中。電話になんか絶対出ない。だいたい私は電話が大嫌い！！
それでも電話が鳴る。
携帯をチェックしてみると、娘からメッセージも入っていた。


「　ママ、、、私、具合悪い。」


え？朝、普通だったし。さっきも車の事でメッセージやり取りしたし、、、
これ達の悪いイタズラ？携帯のっとり？何これ？？
そこに娘から電話が、、、


「　ママ、具合悪いの。帰ってきて、、、」


え？
娘はそれだけ言って電話が切れた、、、、、





えーーーーなに？？？？





基本、うちの娘は健康、、、、( 時々、原因不明も発熱もあるが、、、)
電話までしてきて帰って来て欲しいって、、、これ普通じゃないよな、、、、
カフェ、、、今日はオーナーの休みの日。朝、ちょっと顔を出した彼はすでにいない。いるのはサミー。
厨房専門のサミーはほとんどレジの使い方も、コーヒーの作り方も大昔、このカフェで働いていた記憶があるだけ。。。
そのサミーを残して私は走った。。。

娘はトイレに倒れ込んでおり。
額は熱く。えーーー　体温計39、82！！！
下痢で嘔吐。
携帯で私に連絡を取ろうとしたときに気を失いそうになり。
パジャマは汗でびっしょり。



えーーー
何これーーーーーーーー


コロナ、、、、じゃないよね、、、、、、




結果、、、、
娘、、、、、
生理からの体調不良、、、、、だった、、、、(と思われる。。。)



着替えさせて。
ベッドに戻し。
湯たんぽ抱えさせ。
特別に寝室の暖房をオンにし。



え？
体温計、、、34、44。。。何度測っても34、44。。。。


2時間ほど娘といてまたカフェに戻り。
ふう、、、、


木曜日　一日中横になっていた娘。食欲はあり。ラザニア。サラダはやめておこう。身体が冷えてたのかなあ。体調不良でもラザニアが入る、、、、なら大丈夫だね。ほっと。。。よかった、、、、あーーーびっくりしたーーー

新マスク崇拝者

このように言うのが正しいのか？？ではあるのだが、イギリスは細かく言うと３つに分かれている。
実際に暮らしてみて、本当に複雑に分かれているのねえ、、、、と感じている私でもある。
北の方のスコットランド。
真ん中西側のウエールズ。
南に広がるイングランド。
そしてとうとう。。。。コロナのためにウエールズはロックダウンを決定。
スコットランドとイングランドに挟まれている場所がロックダウンしコロナ感染者数を一時的に抑えたとしてもロックダウン解除したら、北から南から人が入り混じりまた同じなんじゃないの？と無知な私は思うのだが、、、

そこで多いに気があって長い話になってしまった。。。。元メタボとの、、、、、

”　マスクしよう！　論　”



以前はマスクで表情を隠す（　マスクをするのはちゃんとした理由があるので、そこは理解してもらいたいと思うのだが、、、　）日本人を非難していた外人の一人であった元メタボであるのだが、、、、

国としてロックダウンと言う手段を使わずに普通の生活は守りつつ、なんとなくヨーロッパのような莫大な死者数、感染者数には達していない日本。。。元メタボとして、なぜ日本は最悪な状況からとりあえず逃れられているのかを分析解析、、、、彼なりの結論。。。。


”　マスクだよ。マスク効果。　”


あれほどマスクをする日本人を笑っていた元メタボが、、、
マスク信者に変わっていた。。。。


”　この間、リチャードと会ったんだけど。あいつとセブンイレブンに寄った時、店員さんからマスクしてくれと言われているのにしなかったから、一度、店を出て、マスクしろと言ったんだ。それでもマスクを小馬鹿にするから、そんな態度するやつは友達ではない。マスクに対する態度を変えない限り、会いたくないと言ったんだ。マスクは自分にコロナがうつらないようにするんじゃない。他人にうつさないようにするんだから。。。。　本当に頭にくるやつだよ。リバプール出身でさ、、、自分勝手もほどがある。　”


え？
これが元メタボからのコメント？？？


他人に病気をうつさないようにマスクをする！　
そうだよ、、、他人を思いやる、、、、それが日本のマスク精神の始まり。。。。
それを元メタボが語り出すとは。。。。


マスク着用の反対運動、、、、、、、私には全くわからない。。。。
もちろん、マスクなんてつけないのが一番。息苦しいに決まっている。苦しいけど私はマスクをつけて過ごしている。だって、、、、、他人に病気をうつしたくないんだもの、、、、このコロナ、、、、厄介なのは誰がコロナを持って歩いているかわからないわけで、、、、

そこですぐにロックダウンと言う考えに飛ぶイギリスがわからない。さすがに今年の３月のロックダウンはイタリアから飛んできたあまりにもショックな状況で、国中がひっそりと現実を受け止めたのだが、多分、次回ロックダウンが有ったとしてもほとんどの人が守らないと思う。ロックダウンだ！　収入の保証を！　貧しい人に食べ物を！　の前に、、、、マスク絶対着用で、お互いに距離をおき、そして普通に経済を動かす、、、、、これを一ヶ月試してみればいいのに！と思う。

私の暮らしているイギリス、バースと言う街、、、、、
お店に入るにはマスク着用が言われているのだが、街を歩く人でマスクをつけている人は増えてはいるのだがまだ、、、、４０％もいないような気がする。。。。
山の中、一人で歩くならマスクなど必要ないと思うのだが、街の中は結構忙しいわけで、、、、

マスク着用は苦しい。しかし、コロナ封じの薬が出て来るまではやはりマスクでツバが飛びまくるのを少しでも抑えるしかないのではないだろうか？
門限が６時だとか、、、、パブが閉まるのが１０時だとか、、、、、そんな守れない規則を作るのなら、マスク絶対着用で、普通の生活を進めたほうがいいのではないだろうか？パブが１０時に閉まったとしても、そのあと友人宅に流れてしまうおばか達は誰が制するのだ？？？ロックダウンやらパブの終わり時間が早くなる、、、、そのためにビールの動きが止まり、、、、大量のビールを捨てることになって閉まっているビール工場、、、、、これって悲しすぎない？？？？


マスクをばかにするのではなく、試してみればいいのに、、、、

テレビに映る政治家、誰もマスクをつけて話してはいないイギリス。。。。マスクの声は届かないのか？？？

日曜日　魚！　翌日は娘の再試験の最終日。脳みそに魚！


月曜日　スーパーブランドのソーセージ。　これがなかなか美味しくて満足！


火曜日　きのこリゾット。本当のリゾットの味を知らない、、、、お米が食べたいがためになんちゃってリゾットを作っては、もうお米はいいやと思う。


水曜日　その結果のスープ。

恐ろしいけど美味しい

砂糖、こんなに入れるのねーーー
バターは172グラムーーーー

結果は、、、





写真が下手すぎて伝えにくいのだがーーーー
アメリカスタイルのブラウニー！

あれだけの砂糖とバターを見てしまっているのだが、、、
手が止まらないーーー


土曜日　カレードリアとサラダ。　ご飯に残ったカレーを混ぜてチーズを散らしたのだが、うーーん、、、カレーはカレーで食べた方が美味しかった、、、、ぜ。

これはどうだ？？

やはり買ってしまった。
寒い日が続くため消費が早い、、、、



お茶、、、、、







「　まっちゃ　」

って一応、うたってるし、、、、
さてー　どうだろうーーー
堅くて薄いおせんべいが恋しいーーーー


金曜日　サーモンのフォイル焼きーーー　魚はお腹に優しいーーまだ何か食べる事ができそうーー！

我慢の１日

日本で働いていた時は、、、
１日に数回、トイレに行き。
化粧をちょっと直したり。
ランチの後は歯を磨いたり、、、。

イギリスで働くようになり、現在ランチ休憩、20分。
自然にトイレに行きたいとも思わないので、トイレへはランチ休憩の後、一回行くだけ。
だいたい最近はマスク着用でお化粧もしていないため、化粧直しなどは必要無し。

しかし、、、
昨日は違った、、、、、

朝からなんとなくお腹の調子が、、、、
トイレに行きたいような、、、しかし少し我慢すると波が収まるようにその気持ちは無くなり仕事に集中。
働いているのはカフェオーナーと私だけ。

従業員用のトイレは厨房の横にある。男女兼用。
しかし、カフェで働く女子達はお客さんの使う女性用のトイレに行っている事に気がつき、それからは私もお客さん用のトイレに行くようになった。

が、、、
コロナでロックダウン中にトイレの使用方法が変わった。。。。

有料！！！

簡単にトイレに入れなくなってしまった。
カフェのお客さんもトイレ使用にはお金が必要となる。

うーーーー
トイレを思うとまたお腹が、、、
普通のオシッコ、、、ではなく、、、え？！下痢？！なぜ？？？
お腹が冷えた？？

お客さんの列は途切れない。


下痢、、、だとすると、、、、厨房の横のトイレで座り込む勇気無し。
すぐ横にカフェオーナーがいるじゃんーーー
そんな所で下痢ピーは恥ずかしすぎる。音がするじゃんーーー　匂うじゃんーーーー
絶対、従業員用のトイレで下痢ピーは無理。


あーーー　でもお腹、、、変ーーーーー
さあっとお客さんの女性トイレに入って来ようか、、、
そうだ！！！トイレ掃除の時に使う鍵で入ればいい！！お金はいらない！！


お客さんの波が途絶えたので、トイレの鍵を手に入れようとストックルームをのぞくと、、、


げーー
カフェオーナーがランチしてる。
トイレの鍵は彼の頭の後ろ、、、

言えない、、、彼には言えない、、、トイレの鍵、持ち出しまーす！だってえー
下痢ピーだから違うトイレに行って来ます、、、とは、、、

またお客さんの波ーーー
今日はカウンターにいるのは私だけ、、、
いないわけにはいかない。


おーーー
そうだーーーー
障害者用のトイレはカウンターに鍵がある！！！
これを使えばトイレに入るのにお金はいらない！

一旦、お客さんの波がひいた時を狙って、障害者用のトイレに行って見ると、、、


うわーー
誰かが入ってるーーーーーー


お腹が痛い波の感覚はドンドンと小さく。。。
あーーーーだめーーーーこれ以上我慢したら、、、、






その時は一瞬にして訪れた。
並ぶお客さんもいなくなり。
カフェオーナーはまだストックルーム。。。
私は障害者用のトイレのカギを握り、再び挑戦ーーーー



うそーー
まだカギはかかったままーーーーーーーーー
障害者用のトイレ、、、誰かが倒れてたらどーーーしようーーーーー
私の下痢ピー、、、どうなるーーー？？？





この後、どうやってトイレにたどり着いたのか覚えていない、、、




火曜日　魚！　冷凍ではなく普通のじゃがいもを揚げてフライドポテトに。水曜日は娘の数学の再試験。。。


水曜日　肉屋で買った牛ひき肉のカレー。


木曜日　冷蔵庫の掃除を兼ねて、、、残っていた豆腐に鶏ひき肉を挟みチーズを乗せて焼いた、、、、が、、、美味しいとも言えない代物となる。

一本だけ日本

仕事場カフェを出たところ、、、
一本だけ日本だーーー








月曜日　デイジーからもらった卵と納豆を入れたチャーハン。彩り悪すぎーー　デイジーの卵、色が薄いーーー　冷凍グリーンピースを買うべきだ、、、

デイジーはここに

”　デイジー、今頃、トルコ旅行、楽しんでいるのかしら？”


苦手なカフェオーナーとの会話、私から投げてみた。。。。


”　デイジー？　ああ、、、あの旅行はキャンセルになったんだってさ。　旅行会社が即、キャンセルにしたみたい。　”



エーーーー
月曜に出発予定だったデイジーの旅行。。。。週末にキャンセルとなったらしい。
イギリス政府が急に、トルコから帰国した人は１４日の自宅待機必須を決めたため、ツアー自体をキャンセルするというのが旅行会社の決断のようだった。確かに、、、会社員の皆さんにしてみると、一週間トルコで楽しんで、帰国してからさらに二週間の自宅待機、、、、三週間の休みを取ることになってしまうわけで。。。そりゃ予定外よね。。。


マツエクやら、、、
ネイルやら、、、、
デイジーは完全にホリデーモードに入っていたのに。。。。

”　本人、旅行キャンセル料がすぐに戻ってきたので、それほど落ち込んでもいないみたいだったよ。　”

そっか、、、、まだ１８歳だもの。この先、トルコに行けるチャンスはいくらでもあるよな。。。。
コロナでごちゃごちゃしている時に無理に行動を起こすことはない。娘と同じ年のデイジー、、、私自身、このホリデーキャンセルにほっと。
数日後、デイジーと働いた私。カフェオーナーが言っていたように本人はいたって普通。まあ、状況が状況だし。落ち込むこともないのか。。。。
そこで私とデイジーは、仕事の合間で動物の話をした。デイジーは動物好き。。。。家には猫がいて、ニワトリがいて、、、、え？ニワトリ？？

”　10羽いるよ。毎朝、５個から６個の卵が手にはいるの！　”

イギリス、、、、ロンドンでさえニワトリを自宅で飼うのは珍しくない。前、一緒に働いたレベッカの家には５羽いて、２羽死んで今は３羽。
それを思うとデイジーのところは１０羽とはびっくり。大きな庭があるのかなあーー？？
毎朝、新鮮な卵を食べていると聞くと、、、、卵好きな私としては黙っておられず。


”　何個でもいいから卵、分けてー　買わせてーーー！！”


木曜に持ってきてもらう予定が、デイジーが体調不良で休み。
デイジーが土曜に働きにきた時に忘れず持ってきてくれた卵を、日曜日カフェを手伝った私が受け取った。卵のこと、デイジーが忘れてなかったことが嬉しかったのと、、、、（だいたい、、、、卵の会話がちゃんと通じていてよかった。。。。英語、、、、そういうレベル、、、、　）そこにはうちの娘の誕生日に取れた卵も、、、、１０月４日。。。



さて、、、、この卵、どうやって食べようかなあー



土曜日　久しぶりのクリームシチュー。ブロッコリーがあったら彩りがよかったのになー


日曜日　よく登場する野菜ゴロゴロスパゲティ。