今日が最後

長かった「　そのまま生活　」も今日が最後。。。
明日午後3時40分に、、、、ってめちゃくちゃ変な時間区切りで心配なんだけど、、、



私は美容院に行く。
こんな長い髪とはさよなら。


だいたい私はいつも髪が短い。
髪質が硬く直毛。髪が太いから三つ編みとか可愛くない。編み込み？娘にだってしてあげられなかった。パーマはかかりにくいし。だいたいが面倒くさがりのため、朝、時間をかけて髪の毛をセットするなんて絶対無理。ロックダウンで美容院自体に行けず。私は髪の毛を後ろで一つに結びしか出来ず。ジェルやピンで髪を止めるも、仕事中それはどんどん崩れて。なんだか悲惨な状態に。髪を洗うのは大仕事。濡れた髪が背中に引っ付くのが気持ち悪い。ドライヤーを使うのも面倒。寝ている時に髪が顔に絡まるのが限界。自分の髪の上で寝てたりしているため寝返りができずに起きる。。。髪の毛を上にあげて寝直すのだが、やはりそれはいつのまにか首に絡まり、、、、




いやあ、、、
限界だ。



どハマりの　Amazonプライムで放映している　「　侍女の物語　」も明日が最後になりそうだ。。。。



木曜日　連日ですが鶏肉のワインビネガー煮込み！やっぱりこれは、、、美味しい！！

大きなお口で

あんなにペラペラとページをめくるのが好きだったお料理本。。。( お料理写真をながめるのが大好き！！！って使い方、間違ってる、、、し、、、)
しかし最近はずっと本棚に並んだまま。
なんと言っても最近の私のお料理の先生は、、、、




YouTube！！！！




というか、、、何でもかんでも、、、私の先生はYouTubeにいる！！！
ここのところハマっているのが、、、

バズレシピのリュウジ先生。

作ってみておいしかったという何百回ものコメントを読むと、自分でも作ってみたい気持ちにかられる。
やはり美味しい物が食べたい！
ただ、、、、リュウジ先生のハードルが高いのは、ここイギリスでは「　白だし　」など、「日本！！」な調味料が手に入りにくい事。味の素使用に関しては、味の素は石油からできているーーー世代の私としては味の素自体に手がでない。

水曜日の朝、カフェオーナーからメッセージ。
「　今日は天気が悪いから仕事休みにして欲しい。」


え？！
から始まった水曜日ではあったのだが、大丈夫！私にはYouTube先生もいるし、Amazonプライム先生もいる。
そこで始まったのがネットサーフィン。本日はちゃんと夕飯を作るぞーー！！本日は三國先生にたどりつき、雨がひどくなる前に食材買い出し。作り始めたのは、鶏肉のワインビネガー煮込み。出来上がり最終目標はこちら。。。





何度も繰り返して見てしまったのがこちら、、、
出来上がりを切り分けた三國先生。。。



「　どーーーですか！見てください！！！美味しそうですよねーー　」　を繰り返しながら、えーーーーそのまま一気に一口？？？！！






えーーーーー
あれを一口で食べちゃったーーーーー　
あの一切れ、、、めちゃくちゃ大きかったと思うのだが、、、
美味しそうに食べる三國先生を見てると、それだけでこちらまで幸せになる。


前髪をクリップで止めてる三國先生、、、、
美味しい、美味しいとガンガン食べ続ける三國先生、、、、
三國先生の動画、断然リピートあり。
リュウジ先生と大きく違うのは、三國先生は化学調味料を使わない。

「　フランス料理では化学調味料は必要ないんです！」

おーーーーー
気持ちいい一言ーーーーー


水曜日　鶏肉のワインビネガー煮込み。うちのフライパンが大き過ぎて、煮詰み終わるタイミングを逃してソースがほとんど無くなってしまったのだが、、、これめちゃくちゃ美味しいーーーーーーーー　鶏ガラスープの素など入れずとも食材のちょうどいい組み合わせで自然な味ーーー　これは後を引く。危ないパターン！！

歌うアンドリュー

最近、新しくカフェで働き出したのは、、、

アンドリュー。。。

おっさん。。。

57歳。
地元バース出身で、バースから出た事がないとの事。
ご両親健在。近所に住んでいる。
カウンターに立ち始めたアンドリューは偶然にお友達と遭遇する事が多々。
ボランティアでラジオのDJを１３年とか続けているとか。
奥さんは学校給食のおばさん。1人息子は近所のスーパーのデリカウンター勤務。息子さんだけ通った学校の影響で、めちゃくちゃ真剣なキリスト教徒。自分は違うんだけど、と加えていた。
コロナによって２０年以上働いた地元で有名なカフェレストランより解雇され。
仕事を通してロイヤルファミリーにも会った事があるそうで。プリンスチャールズとか、、、悪い人ではないらしい。。。
そんな特別感の強い仕事から解雇されたのだが、まだまだ働ける、、、という事で再就職活動開始。
厨房にも立つし掃除もするし、、、という意欲をかわれ即うちのカフェで働く事に。

アンドリュー、、、、、どうしても私の名前をちゃんと言ってくれない。。。

「　あきたー　」

あきた、、、じゃないんだけど。
私、、、あきこ　です。



アンドリュー、地元ラジオ局でボランティアのDJをするだけあり、音楽好きなカフェオーナーと音楽の話しで盛り上がる。
音楽の事はよく知っているし。
ミュージシャンの裏話や、コンサートの話し。本当に音楽が好きなのがよくわかる。ロックダウンになる前、最後に行ったコンサートは日本人女子によるヘビメタバンドだったそうで。。。

カウンターに立つアンドリュー。
横でコーヒーを作る私。
普通のイギリス人のアンドリューが普通にもちろん英語で接客。飲み物のサイズをいちいち聞いたり、ケーキや食べ物を勧めたり。「　飲み物の他に何かありますか？　」　と聞くのが精一杯だった私とは違う。お客さんの中には一瞬考えて、Lサイズの飲み物を頼んだり、あらーー！どうしようかなあーーと言いながらケーキも注文する人も多く。アンドリューの一言は売り上げに貢献しているようにも思う。

アンドリューがカフェに来てから3週間は経つか。。。。
真面目な人である事がよくわかる。
明らかに彼自身もこのカフェで働くのが慣れて来たようだ。
歌好きな彼、、、、厨房のラジオから流れる歌に合わせて、、、、



歌い始めた。。。。







カフェオーナーも歌好きで歌うのだが、、、、
アンドリュー、、、、





かなり音程が、、、、






外れてる。。。。。




火曜日　ナスのステーキ。動画見ながら作ったのに、砂糖とコンソメを入れ忘れた。。。。が、、、なかなかお腹に軽くよろしい！昨日のまずいステーキよりは断然よろしい！！

劇まずーーー

どうしてもこれが食べたく、これが手に入るスーパーまで運転して行ってみた。








チョコレート。
プルッツエル入り。
甘いところに塩気が味わえなんとも言えないコンビ。

ついでに食材も購入。
久しぶりのステーキとか。。。焼くだけだから。。。。


月曜日　ステーキ。これ劇まずーーーーー　肉の味がしない。なんだこりゃーーーー　リベンジしないとこの中途半端な気持ち、抑えきれないーーー　不味かったーーーー

難しい遠隔操作

なんとなく日曜日に母親と話す事が定着したのはいつからか、、、、
好きな人からの電話を待っていた乙女時代、、、、それが母親からの電話の時はあからさまに話すのも面倒くさいという態度を取っていた親不孝物大賞受賞者だった私。。。。


両親と近づけたのは、、、全て、娘のおかげだ、、、、な。
人生の後半にて親のありがたみにやっと感謝している私、、、、、
本当に遅すぎる。
何をやるにも遅すぎる。。。。
両親には申し訳ないと思うばかり。




数年前にiPadを母親に持たせ、なんとかLINE電話で顔を見ながら1時間ほど。。。。
日曜日の習慣。
母親がすぐに対応してくれないと気が気でない。


「　テレビ見てて電話に気がつかなかったーー　」


やっと出てくれたら、、、
母親は白黒状態。
あれを押してみて。
それを押してみて。
遠隔操作で色々言ってみたのだが、どんどん変わるスクリーンの向こう側。。。。








途中、ミュートボタンに触ったらしく音声まで途切れ。。。。
とりあえずこのまま話そうと落ち着く。


イギリス、ロックダウン中の笑った話しを思い出す。町内会だったかの会議をオンラインでした時に、何か余計なボタンを触ったのか？すでにそのような設定だったのかはうろ覚えなのだが、役員の1人のおじさんの顔にネコ顔フィルターが。。。それが直せず。「　私はネコではありません。」　とコメントする羽目に。。。。


さて来週は普通に話しができるのか？！
私もよくわかっていないため助けにならない、、、、遠隔操作、難しい。。。。


日曜日　サラダとポテサラ！イギリスのマヨネーズは味が違うため、想像していた味とは別物。卵の味が違うからか。。。日本の卵が懐かしいーーーー　

お客さんはここに、、、

私、週末は仕事が休みではあるのだが、カフェオーナーから12時からちょっと手伝ってとメッセージ。
天気が気持ち良さすぎる最近。
公園すぐ横のうちのカフェ、忙しくなるとしたらアルバイト2人ではきついのが想像できる。


12時にカフェに到着。午前中はめちゃくちゃ忙しかったとの事。





しかし、、、、





ちーーーん。
え？
お客さん、、、、どこ？！




恐れていたほど忙しくもならず。
助っ人の私は3時には仕事を切り上げる事に。
帰宅途中に見つけた行列。。。。





うちのライバル！移動アイスクリーム屋さんの前。。。




ひーーー　お客さんはここにいたのかーーーー
観光スポットにも円陣組んでる人、、、人、、、、人、、、、







私も日光を感じてみようか、、、
1人だけど。。。



芝生の上に座って、ぼーーーーっと携帯電話チェック。
しかし天気がよくても空気は冷たい。運動するには最高なのだろうが、座っているだけだと、私には上着が欲しい。そろそろ家に戻るか。。。シュワシュワ買って家に戻るか。。。。家に戻る決心をすると、すぐ横にラブラドールレトリバーを2匹連れた飼い主さん。。。。私の座ってるすぐ横、、、、





え、、、、
わんちゃん、、、、
うんち💩、、、、してる。。。踏ん張ってる。。。。、



この飼い主さんはちゃんとルールに沿って、わんちゃんのうんち💩を持参した袋に取っていたのだが、そうでない飼い主も多々。。。わんちゃんおしっこはし放題。。。。公園にはトイレがそうそうないのが現状。人間だって草むらでおしっこ、、、ありあり、、、、女子の場合、最悪はそこで襲われるケースも。。。



うーーん、、、
芝生にそのまま座る危険性を身で感じた。
これからはピクニックシート持ち歩くのがいいかな。。。


土曜日　美味しくなかったスパゲティ。タバスコで誤魔化す。でもシュワシュワで満足。今のところそういう天候。来週は怪しくなるらしいが、、、今を楽しもう！！

つい先日。。。。

カフェにはピーターというめちゃくちゃ変わったおじさんが来る。
ぴょこぴょことあるくジャックラッセル、、、ジャンブルと一緒に。
何がそんなに変わっているかというと、、、


まず、、、いでたち。。。。。
おかしな素材のおかしな色のスカーフ。
イギリス紳士チックな帽子を被り。
ベージュのチノパンは穴が開いているのか？オンリーワン、デザイナーズオリジナルなのか？？？すごく変な色の布地で継ぎ足しが行われ、、、、
マスク外すと前歯が一本、、、ない、、、、

ぴょこぴょこ歩く犬を見ると前足に大きな腫れ物が、、、、
あーーこれが痛くて足をかばってるのか、、、、

「　様子を見てるところだよ。」

そうなの？？
ジャンブル、、、、大丈夫？！？！


おかしなお客さんだが、カフェラテを買い、外の席に座り。ジャンブルを膝に置いて本人は静かに読書。
お店としてはなんの被害もない。
若い時は何をしていたんだろう。。。ロンドンにお嬢さんがいるらしいのだが、会ったことはない。奥さん、、、どうしたんだろう。ピーターの事は大して知らない。。。。


知っているのはピーターに弟がいるという事。
そしてその弟もちょっと変わっている。2人は仲が良くよくカフェで落ち合っていた。


つい先日、、、
3時過ぎにふらりと現れたピーター。いつものカフェラテ。
そこにスクーターで弟が到着。食べ物を頼んだ弟に便乗してピーターも食べ物を注文。支払いは弟。
私は弟にクレジットカードを渡されて支払いを済ませるように言われた。


「　え？ピーターも食べるの？」
「　弟と一緒だから！」

カフェオーナーもいつもと違うピーターの注文に気がついたのだが、弟と一緒ならと注文を作り始めた。









その2日後、、、、
ピーターはジャンブルと来店。いつもの事だ。
大きく違ったのは、、、


「　弟が心臓発作で亡くなった。」








え？？？？！！！！！！









シャワー中に倒れてそのままだったらしい。。。。。
弟　67歳。





仕事が終わって向かったのはフィッシュ&チップスのお店。





ちょっとおしゃれな入れ物。電子レンジに入れても大丈夫で、土にかえる素材であるらしい。


金曜日　定番となったフィッシュ&チップス！こちらでスモールサイズ。£6だったので今までのお店より300円ぐらいお安い。これを食べると先週の皮付きのフィッシュはマジでまずかった事を思い出す。ポテトも美味しいしフィッシュもかりかりまでは行かなくともこれは美味しいんじゃない？！後はシュワシュワ飲み物が有ればーーー！！！

ベイシティローラーズ

友人からメッセージ。。。。

「　近くでコンサートやった時に行けばよかった、、、」



え？！？？
なになに？！？！




ベイシティローラーズのリードボーカルだったレスリーの突然死。
それも65歳。





突然死？？？！！！！！





中学に入ってから友人のお姉さんの影響で、私は洋楽の世界に引き込まれた。
レスリーが好きだった。
東京に住みたいと思ったのも、東京に住んでいたいくつでもコンサートに行けると思ったから。コンサートに行きたくて東京に住みたかった。。。。


レスリーは最終的には日本人女性と結婚し、1人息子がいる。
奥さん、、、私と同じような年か？！息子はうちの娘のような年か？！
65歳、、、、突然というのはむごいな。。。。

ハリーポッター映画の、マルフォイのお母さん役の女優さんも亡くなった。こちらはガンだった。そして52歳。。。

いつかは誰にでも巡って来てしまう日。。。わかってはいるのだが、、、、
やっぱり、、、、ね。。。。



木曜日　ひき肉ステーキ。これ、、、悪くないかも。。。。

再び感動

今週末になるのかな、、、、

流浪人剣心の映画、、、最終章の公開。。。。。


うーーーー　一時帰国中に最初の映画を見ることができ、めちゃくちゃ感動。
血塗れの、、、殺し合いの映画ではあるのに、この映画にはどハマり。
ジェームズボンドとは違って拳銃や爆弾というより、刀というとても個人的な武器による肉体的な戦いだから？！
そして映画で流れるワンオクの曲。
あーーー　タカのなんとも言えない声。。。。。。


ワンオク、、、、最高！！！！
タカの声の裏側には、森昌子や森進一が潜んでいて。なんとも言えず切ない。。。。
そこが、、、、





キュン





58歳でも、、、、キュン。。。。



たった数年でタカの英語力の上がった事にも感動。
もう完全にペラペラじゃんーーーーーー
日本語の歌より英語の歌のほうがしっくり来るって。。。。



考えてみると、、、、私の英語とのつながり、、、
私は西洋の音楽が大好きだった。外国への憧れから外国の歌へ興味が広がっていったわけなのだが、私は音楽を聞くのは大好きだがカラオケは苦手。音楽ばかり聞いていたわりに歌えない。らららーーーとかるるるーーーでメロディを追うだけ。歌詞や題名もちゃんと覚えていない。。。。今、思うと、、、




一体、何をしていたんだ？？？？
あんなに好きだったんだからとことん好きを追求するべきだった。。。。


そこで最近ハマっているのが、歌詞がでて歌も流れるYouTube(ってまたYouTubeかあーーー)
今更だけど、好きな歌を歌ってみたいーーーーー



が、、、
難しい。。。。
聞くには楽しいのだが、口が、、、、





動かない。。。。。




いやあ、、、
タカ、、、、、最高、、、、、
流浪人剣心の映画、、、、大画面で見たい、、、



コンサートで弾けたいーーー
58歳ですが。。。。



水曜日　久しぶりのサラダ。

無くなるまで続く

ここのところ、お酒を飲まなくなっていた、、、、
それにはつまらない理由がいくつか、、、


絶対的にお酒を飲みたい気分になれず。
お酒を買う余計な出費を避けたい。
お酒は重い。自宅までの4階の急な階段が難！
お酒の瓶や缶の処理で、ゴミの日が面倒になるのは避けたい。
元メタボの飲酒習慣を批判している手前。。。





しかし、、、、私、、、、
まだフリースのパジャマを着ているとは言え、、、
イギリスは確実に春。
外に出ると、え？？？？まだ夏じゃないよねファッションの人がうじょうじょ！！
こうなってくるとやっぱり、、、、喉は欲する、、、、
懐かしいあのシュワシュワ感！！！！！


そこでとうとう、、、、
りんごのお酒、、、サイダーの4缶パック、、、、購入。
冷蔵庫にあると思うと、、、
連日、夕飯に登場。週末にたどり着く前にサイダーは終了。。。。。。
週末だけのご褒美にすればいいのに、、、、


あーーー　私は弱すぎるーーーー
最後の一本を飲み終わり、今日からどうする？？？？？？？


火曜日　レンジでキーマカレー。イギリスには日本のようにカレールーがない。そのためそこら辺の分量が適当に。そのためカレーというより、タバスコかけてメキシカン？！冷蔵庫に残った最後のサイダー飲んで。