反面さん応援イベントの後は、脱力感というか、『カツ』がシャボンのように弾けた気分です。
そこで自分を叱咤激励して、夕食の料理に勢力をつくしました!
そこで自分を叱咤激励して、夕食の料理に勢力をつくしました!
メニューのご説明。一番上から。
スペイン風オムレツ鼻毛ちゃん
材料→ジャガイモ、玉ネギ、トマト、薬味ネギ
作り方→フライパンで焼くだけ(イモは最初に茹でおくのがモアベター)
ローストビーフなまはげヤロー
ローストビーフを焼く前にマリネをします。
玉ネギ、リンゴ、ニンジンくず、レモン、粒コショウ、ローリエをお好きに配置する。写真を撮ったら、オリーブオイル、おろしニンニク、塩、コショウ、レモン汁を合わせ、野菜も混ぜてエキスを肉に染込ませる。
後はオーブンで焼くだけ!
茄子の人形焼きラブラブ
材料→(おたんこ)茄子、ズッキーニ、トマト、玉ネギ、ニンニク、ヤギのチーズ、塩、コショウ、粒コショウ
作り方→茄子は最初に焼いておくこと!今回ちょっと焼きすぎました。野菜を好きなように切って配置する。
後はオーブンで焼くだけ!
テクニックなしで簡単に出来ます!
デザートは・・・
洋ナシのタルト、バニラフレーバーです。
切った洋ナシにバニラビーンズを絡めて、冷凍パイシートの上に乗せます。
その上からブラウンシュガーとバニラシュガーを混ぜたのを大さじ6杯ぐらいかけて
後はオーブンで焼くだけ!これも簡単です。
今日もノー天気に一日が終わりました。
あ~楽しかった!またやろっ!
二人で食べるって 素敵なことね!
いつまでも、どこまでも・・・
食べ続けろ、ってこと?
太るわな~!
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ひとりじゃないのby天地真理