消えた卵サンドの謎

先日、ブロ友さんの てづくるゆきみんさん が
とっても美味しそうな □ 四角い食パン □ を 焼きあげました☆

いつもは山型食パンばかり焼いている“おかあさん”も
□ ま四角の食パンを焼いてみたくなりました。

ジャ～～～ン！！！

でもね、ホントはコレ４本目でやっと成功したんです・・
前の３本は仕上げ発酵が上手くいかず、四角になりませんでした・・

四角い食パンは２次発酵（仕上げ発酵）の時、食パン型に蓋を被せます。
なので、発酵の見極めがとても難しい。

気温や湿度によっても焼くたびに発酵時間が違ってくるので、
パンは奥が深いなぁ～と、いつも感じています。

心がけているのは
　　ゆったりとした気持ち
　　成形は素早く丁寧に

こうして、やっと焼きあがった □ 四角い食パン
翌日の朝はサンドイッチに変身するべく、薄くスライスされました、とさ。

　　

さて、ここで問題です。

翌朝、“おかあさん”は薄くスライスした食パン10枚で
３個の卵サンドと２個のハムサンドを作りました。
それから各２等分に切り分けて大皿に盛りつけ、
テーブルに乗せました。

その後、梨をむいたり、コーヒーを淹れたりして、
全部をテーブルにセッティングしてから“おとうさん”を呼びました。

「いただきまぁ～す♪」
そう言って大皿のサンドイッチに手を伸ばした時、
「あれ??　なんかさっきと違う！！ 」

卵サンドが、１・　２・　３・　４・　５個！！
１個消えてしまいました。。。。。

※ 写真はイメージです。実際の画像とは異なります。

マヨネーズ・マスタード・バターたっぷりの卵サンドが・・・・・




※ 写真はイメージです。実際の画像とは異なります。

卵サンドはどこへ消えてしまったのでしょうか？？




* ランキングに参加しています *
　　
どちらか お好きな方をポチッ と プリーズ