昨日はエコ生活考房「ふくら庵さんの和菓子教室」でしたよ♪
水羊羹の作り方と練切の成形方法を教えていただきました。
まずは水羊羹を作って型に流し入れ、
固めている間に。。
練り切りを作ります！
三角柱の木の棒を使って成形していきます！！
この棒は棟梁の手作りです
ふくら庵の奥様と職人さんが丁寧に教えてくださいました。
そうすると。。
まん丸の餡子が。。。
こんなにかわいらしい季節のお花の練切に！！
感動です
みなさんとっても上手でした！！
水羊羹も無事に固まりました。
とってもおいしそう
教えてくださった ふくら庵さん、
ご参加いただいたみなさん、
楽しい時をありがとうございました！！
最近、
参加者の皆さまが仲良く楽しそうにお話している姿を見たり、
楽しかったよと声を掛けてくださったり、
一緒にワイワイしたり、
今までの会の事を思い出したりすると
しみじみと
ありがたいなぁ。。幸せだなぁ。。と改めて感じ、
感謝の気持ちでいっぱいなんです。
これもエコ生活考房を発足してくださったお客様、
初期から支えてくださるお客様、
参加していただき、楽しい会にしてくださるお客様、
いつも充実した会にしてくださる先生方のおかげです。
本当にありがとうございます！！！
Ａ．Ｋ
これも、色んな企画を考えて頂いてるA.Kさんのおかげ
A.Kさんの力も大きいと思いますよ
私を初め、Aさんの人柄に惹かれ参加されている方々も
少なくないと思います
私の方こそ感謝してます<m(__)m>
これからもお付き合いのほど よろしくお願いします
そんなこと言っていただけるなんて、
嬉しくて嬉しくて。。恐縮です
みなさんに楽しんでいただけ、和やかな交流の場に
なればという思いで６年間。
紆余曲折し、ご迷惑をおかけしたこともあったと思います。(今もですが。。
本当にあたたかく素敵な方に囲まれ、みなさんに感謝するばかりです。
こちらこそ、これからもお世話になりますが宜しくお願いします！！！