マルハの日記

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しばらくまったり

2015-03-24 | 日記
今日から暇、起きたら8時過ぎ、この1~2年こんな時間に起きた記憶無し、さぼりは有っても(ウソ)寝坊は無し、まあ覚えてないだけかもしれないが歳なのだろう。
これも歳のせいかもしれないが、年2回の診察の前振りでけいゆう病院で採血。
昼近かったのでチャリでプラプラしながら関内二郎へ、20人くらい並んでいたのであきらめ、最近評判らしい長者町の「地球(ほし)の中華そば」へ。


清湯?だっけかな、塩そばワンタン980円!(正式名称は失念)を注文。


能書きによると…
スープは鶏ガラ、豚骨、牛骨、香味野菜、スパイス、牡蠣、あさり、煮干し等
麺は国産三種の小麦をブレンド、スープにより太さが違う
塩は3種を使用

でっ、能書きだけでは無く、本当にこれだけの素材が調和し完成度高し、このジャンル(どういうジャンルか説明出来ないが)ではほぼ完璧。ただ、書いてあったせいで、嫌いな牡蠣の味が分かってしまい個人的には減点(笑)

しか~し、以前も書いたが、最近レベルが高く美味しいが似た感じでインパクトに欠ける事が多く、並んででも二郎にすれば良かったかなと思ってしまうのである。

と言うわけで、最近はほとんど徒歩圏内のローテンションでがす。