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貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ
発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!
魚肉ソーセージと舞茸の柚子胡椒ポン酢炒め
2011-05-13 15:14:47
|
おかず
材 料:魚肉ソーセージ・舞茸・柚子胡椒・ポン酢
分量はすべて適当です。お気楽に。
作り方:
1.適当に切ったソーセージと舞茸をフライパンで炒め、
柚子胡椒を溶かしたポン酢をかけて、味つけします。
柚子胡椒とポン酢の組み合わせは、お互いの良さを引き立て、
とっても美味しゅうございます。
豊かな香りと酸味が、安い食材を高級品に変えてくれます。
んなこたぁ~ない! ドテッ!
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