鶏唐炊き込みご飯

スーパーで買った鶏の唐揚げは、
あまり美味しくないことがあります。

そんな時は、炊き込みご飯にしてみましょう。

洗った米を炊飯器に入れ、
通常よりほんの少し多い水にして、
適当に切った唐揚げと醤油をブチ込みます。

醤油も適当。

炊けたら、お茶碗によそって、
小口切りのねぎをパラパラします。

ほ〜ら、美味しくなった。


＜　田舎人の雑想メモ　＞

真冬のこと。

真冬なのに、クモが家の中に巣を張っていました。

家の中の方が暖かいのかもしれませんが、
エサになる虫は入ってきません。

たまに紛れ込むことはあっても、
ほぼ100％、巣に掛かることはありません。

毎年のように見掛ける光景ですが、
結局は、その場でクモが干からびてご臨終。

何だか哀れですが、
ゴミとして外に捨てて、終わりです。

虫の不思議な生態です。


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