ししとうのポン酢煮

材　料：ししとう・かつお節・粉末だしの素・砂糖・しょうゆ・酢
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．鍋に水を入れ、だしの素、砂糖、しょうゆ、酢で味つけします。
２．鍋にししとうを入れ、やわらかくなるまで、寝ます。
　　あかん、あかん！　煮るんや！
３．器に盛り、かつお節をかけます。

　
これがなかなかオツな味です。
辛いししとうなら、ビールに合うし、
甘ければ、日本酒がいいですね。

芋焼酎は上沼恵美子が嫌いなので、
麦焼酎にしてください。
なんのこっちゃ！


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