材 料:ししとう・かつお節・粉末だしの素・砂糖・しょうゆ・酢
分量はすべて適当です。お気楽に。
作り方:
1.鍋に水を入れ、だしの素、砂糖、しょうゆ、酢で味つけします。
2.鍋にししとうを入れ、やわらかくなるまで、寝ます。
あかん、あかん! 煮るんや!
3.器に盛り、かつお節をかけます。
これがなかなかオツな味です。
辛いししとうなら、ビールに合うし、
甘ければ、日本酒がいいですね。
芋焼酎は上沼恵美子が嫌いなので、
麦焼酎にしてください。
なんのこっちゃ!
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