梅じそかつお

我が家は安い梅漬けを買っているのですが、
梅を減らすためなのか、赤じそがたくさん入っています。

これを使わないのはもったいないので、
ご飯の友にしてみました。

と言っても、簡単。

細かく刻んで、かつお節をまぜるだけ。

これをご飯にのせると、めっさ旨。

ぜひ！


＜　田舎人の雑想メモ　＞

もう終わりだろうと放置していたオクラが、
2本だけ大きくなっていました。

食べようと思いましたが、見てみると、
成長のし過ぎ。

筋が固くなっているはずです。

なので、断念。

そこで、さらに放置して、
来年用の種を取ることにしました。

良し良し。
これで無駄にならなくて済みます。


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