初オクラ

家庭菜園で育てていたオクラ。２、３日前から幾つか実が出来てきたので思いきって今朝収穫した。晩酌のお供にするには３本で数が心もとないけど、生で食してみた。ポン酢と鰹節を絡めてみたが、食感はサクサク？固くはないが柔らかめでもなく、もしかして収穫を１日早めても良かったかい？予備軍が控えているので、今後の収穫の参考にしよう。それにしても酷暑、沖縄より北の地域が予想最高気温が沖縄より高い？