人生悔いなし

日々の生活からコナンの話まで、狭く・浅く更新…
山・ベイスターズ(野球)と
なんでもありな有様ですが。

回鍋肉

2013年02月02日 23時08分48秒 | 漢の自炊料理


大量のキャベツと鹿児島黒豚のばら肉を用いた回鍋肉。
豆鼓醤・甜麺醤・たまり醤油の風味で食欲がそそられる。

味付け
・豆鼓醤 1
・甜麺醤 1
・紹興酒 3
・たまり醤油 3

楽なのが、なおすばら!です。
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