久しぶりの中華料理♪

久しぶりに中華料理が食べたいな～ということで
昨夜は近所の四川料理レストランへ行ってきました。



注文した料理は、にんにく風味ひき肉のせ冷やしナス（写真右上）、
セロリの塩とごま油和えシンプルサラダ（右下）、
ピリ辛ソースかけピータン（左）です。

メインはタラのカレー味フライで
上に赤、黄色のパプリカとねぎがのっています。



約40cmサイズのタラ・フライは
目の前でピリ辛ソースでさらに軽く煮込んでいただきます。

昨日の北京は34度と相変わらず暑かったです。

冷たい惣菜とピリ辛味の魚料理で「ご飯がすすむくん」でした～（笑）♪