grisette・BLONDE(ベルギー)

前回書いたヒューガルデンの飲み比べの時に一緒に飲んだのが『grisette・BLONDE（グリゼット・ブロンド）』^^
グリゼットは白ビールのイメージがありましたが、これはペールエール。
大手酒屋の「やまや」さんで売ってあったのですが、もしかしたら日本ではあんまり輸入している所はないのかも。
ネットで調べてみても日本語ではあんまりヒットしませんでした。

 

ペールエールなのに濁りがあるのがちょっと珍しい感じ。
すっきりとしたホップが軽やかに香ります。
ほのかな苦みがあり、飲むとホップが鼻からスッと抜けていくのが感じられ、後味も軽めでした。

 

「グリゼット」はラベルに描かれているノドシロムシクイと言う灰色の鳥の事を指すそう。
他にもビアスタイルの事を言ったり、女性の縫子などの意味もあります。
1873年に設立したベルギーのサンフーヤン醸造所で、当初から造られているブランドです。
1950年からは、ピルスナーやスタウトなど様々なタイプのビールを造っていて、
その上サンフーヤン修道院のビールの醸造も始めている醸造所。
ベルギーは修道院によってビールのスタイルが違うので、興味をそそられます。
このグリゼットは最初に書いた様に、日本では白ビールが有名ですが、調べてみると全部で4種類あるみたいです。
サンフーヤンビールにもいくつかの種類がありますが…中々手に入りにくそう…。

因みに今回はヒューガルデン2種類とグリゼット、ステラ・アルトワでプチベルギービールウィークエンドを楽しみました^^
今年はベルギービールウィークエンドが開催されないからと友達とビール会をしたのですが、
その直後に急遽豊洲で開催される事が決定！
今週末は念願のベルギービールウィークエンド参戦です！！うーん、楽しみ！