簡単おつまみ

テレビで“簡単おつまみ”をやっていた

それを紹介します

 

１　白菜、適当に切る
　　塩昆布　思ってるより多量　大目の多量
　　唐辛子　思ってるより多量　すごく多量　

　　全部をビニール袋に入れて揉むだけ

 

２　ピーマン　ピーラーで切る
 　うまみ調味料　と　薄口醤油をかけるだけ

 

３　きゅうり　塩もみした後、縦にピーラーで切る（カンナで削る要領）
 　　ラー油をポタポタするだけ

 

 

夫のＪＡＺＺの練習日が夜の時は、帰宅後（１０時頃）の夕食となる

その為、あっさりとしたものを用意しておくバニラママ　　エヘヘ

今日はナニにしよっかな～　と思っていたところ

　↑　の“簡単おつまみ”を見た

皆さんのブログを回りながら、見ただけなのでアバウトだけど

構えて覚えるほどのことでもなくて　ふん、ふん　ふ～ん　軽い気持

 

 

さて、帰宅後

ビールと「チーズアーモンド」を持って、テーブルに着く夫の後から

新じゃがとスジ肉の煮物　　３番のきゅうり　を運ぶ

それから　“おろし蕎麦”を作り、テーブルに運ぶ

 

お蕎麦を食べながら、　「ん、美味しい～　すごく美味しい」

 

「わ～い　うれしい」

 

「この　きゅうりね・・・味しないんだけど・・」

おかしいな・・塩ずりしただけじゃ　味がしないと思ったから　薄塩しておいたんだけどな

 

「あ、お醤油かけて」　ますます本来の姿から離れてく～

 

 

という訳で　３番をお作りになる方は、心くばりをしながら調理してください

アハハ　調理ってほどの工程じゃないけど。

 

 

☆　このパソコンＸＰではイラストが描けなくなっちゃったので、ちょっと残念

　　夫は隣でフルート練習しています　ニコニコ

 

はっ　ブログに夢中になって、朝ごはん作るの忘れてた

ま、いいや　お昼ごはんの支度　しよっと

 

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