衝撃の味 伊勢うどん

１９日ディアモールの公開放送に集まってくれたみなさん
どうもありがとうございました！
たくさんの方にお会い出来て嬉しかったです。
松さんにも久々に会えましたし、、、。

さて、それから三重・浜松と行って来ました。
番組のことなどあとでお知らせするとして、
またまた衝撃的出会いありました。

それは、、、、「伊勢うどん」です（画像）。

茹でた麺に特製の醤油というか
甘辛なタレを絡めていただくのですが、、、。

まずタレは全体的にもわ～っとしてました。
甘からず、辛からず、、、そして、うまからず（失礼！）

麺はかなり茹でてある感じです。
印象でいうと、茹でた麺をその日は食べずに、
翌日にさらにもう３分くらい茹で直した感じです。

コシが強からず、固からず、、、そして、うまからず（失礼！）

伊勢うどん関係者の皆様には大変失礼していますが、
ぼくにはまったく分からない味で、
あまりにも全然その魅力が分からないので、
楽しい気持ちになりました。
理解出来るまで食べ続けたい一品です。

誤解の無いよう念を押しますが、
私は伊勢うどんの存在が好きです。

FI度（ファーストインプレッション）は１０ですね。

一度お試しあれ。

普通のうどんはうまかったです。

FM三重の西村さんと西本さんから
晩ご飯中にをケーキをいただきました。
ありがとうございました。

K-MIXの小林千穂さんともお話して参りました！

そして東京にもどり、
ソルト（塩谷哲）さんとFM栃木（レディオベリー）の番組で
たくさんおしゃべりして来ました。二週分。
僕がホストDJでソルトさんがスペシャルゲスト、
という、、という微妙なバランス。
すごーくメチャメチャ楽しかったので
是非オンエア聴いてください！
ソルトさんの新譜素晴らしいです。