完全

今日も休みである。

昼飯に勉強がてら、どこかの

海鮮系塩そば食べに行こうと思ってたが

店に来てフィロズ飯を食べる！！

やはりうまいのである。

フィロズさん！ありがとう！

そしてとうとう完全した！！

貝出汁ビーフン。

美味しくできた逸品。

昆布は沸く前に取り出していたが

ふつふつ沸かした方が良い出汁が

とれる気がするからそうした。

鰹節系は水から煮ると生臭くなる。

甘味は白ワインと本みりんで。

「貝出汁の買い出し」

ダメ！？ジャア

「貝出汁を嗅いだし」