Café Luft

赤平市に2019年3月にスイーツカフェ『Café Luft』をオープン。

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昨日の予告通りにショコラな栗饅頭

2014-10-22 21:51:42 | お菓子の話
本日も、きていただきまして、ありがとうございます。


天気は良かったですが、気温はかなり低く寒い1日でした

お店の縁側の席は、天気が良い日は、とっても暖かいので、外に出て寒さにビックリでした。

スイーツの方もやっと定番も全部揃い~ホッとひと息つきたいところですが、、、イベントから配達をお休みさせていただいていたので、久々の販売日が明日!!ということで、、、休めません(笑)

昨日の予告通りになんとか仕込みが間に合いました~の
ショコラな栗饅頭

中には、自家製の栗の甘露煮のクラッシュをたくさん入れた白あん

外は、少しほろ苦ビターなショコラ皮

なんともエキゾチック!?な和スイーツ!!完成です

ちょっと多めに作ったので~

ぜひぜひ