暑いという言葉しか出ない、、、

本日も、きていただきまして、ありがとうございます。


予定していたよりも長いお休みをいただいてしまいましたが、そろそろ再始動と思って色々準備していますが、、、

暑いですね

暑さというよりは高い湿度にやられてしまうメインパティシエですが、、、

今日もやたらと息苦しい嫌な暑さ

だいぶ回復傾向だった体調だったのに、、、この暑さはさすがにこたえますね、、、

いわゆる夏バテということなんでしょうが

うむ、、、

まだ何日も続くようですね、、、

数日、食欲が落ち気味だったので、昼は梅おろし蕎麦をいただきました〜

お店をお休みしても蕎麦食べる〜

暑い日の冷たい蕎麦は、格別

子供達も蕎麦は大好き

特に小さい息子っちは、すごい偏食なので、毎回何作ろうか迷うけど、昼は、何かしらの麺で乗り切ります〜特に蕎麦は喜んでいっぱい食べてくれるから助かります

8月1日に特別販売日を予定していますが〜冷たいスイーツを中心のラインナップの予定です

店頭での販売は、もう少しお休みをいただいてからの再開になりますので、もうしばらくお待ち下さいますようにお願いいたします

夏休み突入

本日も、きていただきまして、ありがとうございます。


暑いですね〜

まだ7月なんだなぁ〜

今日も30度超えという予報をみて、少しでも涼しいうちにと夏休みに突入したけど、毎日早起きして、洗濯やら掃除やらを片付けておりますが

まだ北海道の暑さなんてましな方なんですよね〜

グダグタと暑いなんて文句を言ったら申し訳ないですね〜

我が家では、小学生の娘ちゃんの夏休みを待たずに

家族旅行に行って参りました〜考えてみると旅行は、新婚旅行以来ではなかろうか？？

そういうことは〜4人の家族旅行は初！！

娘ちゃんが10歳になったお祝いにね〜

「誕生日何が欲しい？」って聞いたら「温泉旅行行ってみたいなぁ」と言われて〜

そうそう、夏休みは特にお仕事忙しい時期で旅行どころか連日、仕事場に連れて行き〜宿題をやって待たせたり、弟の面倒をみてもらったりね〜

う〜む。

私も小さい頃から夏休みは、両親の仕事が忙しいから旅行なんか行ったことなかったから、それが普通だと過ごしてきて

旅行なんて考えてもみなかったなぁ〜

混雑が苦手な娘ちゃんだから、そして魔の2歳児突入で完全なる暴れん坊の息子っちもいるしということもあり、夏休みの直前に学校をお休みして、行ってきました〜

希望に水族館が含まれていたこともあり〜小樽へ

大好きなニモ

最近私のお気に入りのチンアナゴちゃん

サプライズで誕生日ケーキも作ってもらっちゃって〜

ホテルの展望台からの夕焼けも綺麗だったし〜

暑かったけど、満喫しました〜

暑さで体調を崩していた今月の前半と直前にkidsたちの高熱騒ぎに看病疲れでまたバテた私、、、と本当にギリギリまで行けるのか？？微妙な旅行だったけど、当日は、みんな元気に行けました〜

たまにはこういう楽しみがあっても良いなぁと

たまにね。

余市と赤井川をまわってきたので、美味しい果物の仕入れもしたり、ソフトクリームも堪能

しばらくお休みいただいちゃってたので、美味しいスイーツ作らねば

特別販売は、8月1日の予定ですので、どうぞお楽しみに

昨日の販売日と明日の販売日

本日も、きていただきまして、ありがとうございます。


今日も、スッキリしない天気ではありますが、ニュースで流れる豪雨の被害が想像よりはるかにひどく、、、こうして普通に日々を過ごせていることに感謝しなくてはいけないなぁと思います。

昨日のKANA-YELLさんのイベントスペースでの販売日が終わり〜帰宅後は、いつもの通り疲れが出て動けない状態のメインしかいないパティシエの私ではありましたが、、、明日は、通常の特別販売日なんですって

う、うそ！？

いやいや、自分で予定立てたんだけどね〜

私、何を考えていたんだか〜

数週間前の私に文句の嵐です

でも、冒頭で書いたように大好きなスイーツを作れるなんて本当に幸せなこと〜

頑張りますょ〜

KANA-YELLさんでは冷蔵庫も設置して頂いているので、冷たいスイーツもたくさんありました。

焼き菓子もたくさんありました〜手は息子っちですw心霊現象ではありませんょ。

そうなんです〜昨日の販売では〜息子っちも店頭に登場してましたが、大人しいなと油断したら、お借りしていた木の車のおもちゃを見事に破壊、、、案の定パパに怒られて号泣

ちょっと怒ったらすぐメソメソの甘えっ子ぼんず

販売前日には〜大急ぎで帰宅して夕食作りしている後ろで椅子を自分で並べて〜行ったり来たり登ったり降りたりのミニアスレチックを楽しんでいたけど、、、危ないなぁ〜と思った直後にやっぱり落ちて、、、

ゆっくり〜ズルズルと〜

あれ！？

ズルズル落ちた割に泣くなぁ〜

と慌てて抱き上げたら〜

大好きなトミカの黄色い車を握ってて〜ズルズル落ちた際にズリズリとほっぺを擦ったらしく傷、、、

たいしたことなくて良かったけど、男の子のアクティブさには本当に目が離せないです。

そしてメソメソ

しばらくは、メソメソくっつき虫

夕食時間かなり押し気味ね

ここ数日のかなりな忙しさに、忙しくなればなるほどに何故か私の頭の中は、懐かしい曲が流れるんです。時にはミキサーの音に紛れて口ずさむ

小さな頃から歌うの大好き

一種のストレス解消だと思うんですけど〜

疲れているとひたすらに同じ曲が一日中繰り返されるんですけどね。

今回の販売日準備は、夫が朝になんかの話題で「パラダイス銀河」の話しが出て〜ずっと「パラダイス銀河」流れてました。

次の日は、「Swallowtail Butterfly 〜あいのうた〜」が流れていました〜

歳バレる〜

曲調で、スイーツ作りのペースも上がったり、ゆっくりしちゃったりするので〜

急いで作業しなきゃいけない時は、アップテンポな曲を意図的に〜と思うんですが、、、体力なのか気分なのかのバロメーターなんですかね〜自分でその辺の操作は出来ない、、、

ちなみに今日は「PRIDE」が流れています。今井美樹さんのね〜

うむ、、、

作業は、どうやらスローペースです。

ゼブラいっぱい

本日も、きていただきまして、ありがとうございます。


たまにはゆっくりめに起きて仕事始めよう

そんなことを思った昨日、、、

あれ！？

目が覚めた

うん！？

いつもより早い、、、うむ、、、二度寝したら一日中ボッーとするし、、、

結局、5時前に活動開始ね

嫌だ嫌だ歳なのかしら

まぁ、家事もたまってるから〜早く起きてやれってことなんだろう。うん

で、早朝から〜ちびちゃん達のお昼にとおいなりさん作ったりね

午前中の晴れ間をみて〜洗濯して〜掃除して〜

ニュース見始めたら、やっぱり雨の影響凄かったんだなぁとこっちは、とりあえず今は降ってないけど、今日も肌寒いし、また夕方柄降るみたい、、、うむ、、、来週も雨予報続くなぁ、、、

なんだかね。雨もこれだけ続くと体調不良の人も多いみたいだし、、、気分的にもね、、、

早くスッキリした天気待ち遠しくなりますね。

月曜日は、またイベントスペースをお借りしての販売します〜

赤平商店街のかなえーるさんにて。

ちょっと忙し過ぎてラインナップまだ考え中

ゼブラシフォンは、いっぱい焼きます〜

先日のココアゼブラ

今回は、いちごゼブラ、ココアゼブラ、焼きます〜

抹茶ゼブラも和サンドで登場させますね

そして、今週の水曜日も特別販売日、、、

前半の予定が、、、

びっちり

自分で立てた予定文句は言えない

とにかく頑張ります

明日は、シマシマじゃなくてドット柄ょ

本日も、きていただきまして、ありがとうございます。


連日の蒸し暑さで変な寝相だったのか脇腹が痛いメインパティシエですが、今日は〜ちょっぴり涼しいので、張り切って仕込み開始しております

朝方にやっぱりサッカーが気になって起きてしまったのでちょっぴり眠くはありますが、、、

可愛いラインナップなので〜作りながらもテンション上がります

先日の試作のドット模様のチョコムース

明日のもだいたいこんな感じの仕上がりです〜

ドット柄も手作りのプラチョコだから〜全部美味しくいただけます

窯出しカスタードプリンに、あとは、クッキーシューも

むふふなラインナップ

ちょっぴりデザートと言ってた割に、デザート多くなってますが〜

ちなみに大好きなゼブラもちょっとだけあります〜

ココアゼブラ

シマシマをこよなく愛していると夫に思われているので、こんなドットを見たらさぞやびっくりするはず（笑）

「明日はシマシマ何種類ありますか〜？」とかなんとか聞いてくるだろうから先手を打ってドット柄のムースの写真を送ったりして

寝不足の変なテンションのメインパティシエなのでした。