【こぼれ話】1個1万7000円のグルメ・サンド発売へ=ロンドンの高級デパート
2006年 4月 9日 (時事通信)
【ロンドン9日】ロンドンの高級デパート、セルフリッジが10日から食品売り場で1個85ポンド(約1万7000円)の超グルメ・サンドイッチを発売する。欧州の最高級チーズに和牛肉を使用、「とろけるような食感」が売りだが、果たしてロンドンっ子に受け入れられるか-。(写真は昨年3月、パリで開催された欧州サンドイッチ・ショーで解説するフランス人シェフ)
英紙サンデー・テレグラフによると、このサンドイッチは考案したシェフ、スコット・マクドナルド氏にちなんで、その名も「マクドナルド・サンドイッチ」。重さは1個595グラムもあり、1人では食べきるのに苦労しそう。高級パンに和牛肉をたっぷり使用し、高級チーズ、トマトなどをあしらっているという。
試食したロンドンの有名シェフ、ロカテリ氏は「牛肉は口の中で溶けるほどの柔らかさ。感動したね」と語った。〔AFP=時事〕
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
すごい値段だねー。
でもこれは戦略でしょう。
人目を惹くための。
いくら神戸ビーフでもね。
これは高いよ。
2006年 4月 9日 (時事通信)
【ロンドン9日】ロンドンの高級デパート、セルフリッジが10日から食品売り場で1個85ポンド(約1万7000円)の超グルメ・サンドイッチを発売する。欧州の最高級チーズに和牛肉を使用、「とろけるような食感」が売りだが、果たしてロンドンっ子に受け入れられるか-。(写真は昨年3月、パリで開催された欧州サンドイッチ・ショーで解説するフランス人シェフ)
英紙サンデー・テレグラフによると、このサンドイッチは考案したシェフ、スコット・マクドナルド氏にちなんで、その名も「マクドナルド・サンドイッチ」。重さは1個595グラムもあり、1人では食べきるのに苦労しそう。高級パンに和牛肉をたっぷり使用し、高級チーズ、トマトなどをあしらっているという。
試食したロンドンの有名シェフ、ロカテリ氏は「牛肉は口の中で溶けるほどの柔らかさ。感動したね」と語った。〔AFP=時事〕
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すごい値段だねー。
でもこれは戦略でしょう。
人目を惹くための。
いくら神戸ビーフでもね。
これは高いよ。