アジサイ - 西尾市憩の農園

アジサイは、ガクアジサイの両性花が全て装飾花に改良された園芸種である。





装飾花ばかりなので、実を結ぶ種はほとんどできない。





アジサイの花の色は、土壌がPH5.5以下の酸性土壌では青、それ以上のアルカリ性土壌では赤が強くなる。





その理由は土壌中のアルミニウムにある。
アルカリ土壌ではアルミニウムが溶けにくく、根からアルミニウムが吸収されると花は青くる。
酸性土壌ではアルミニウムが溶けやすく、アルミニウムが吸収されないと花は赤くなる。