茄子としらすのオリーブ漬け
夏野菜の中でも お茄子には特別な思いがあるのです。
なす・・に成すという言葉をかけて
願いを成立させる・・そんな願掛けもあるからです。
暑さに負けずに乗り切ることが出来ますように
そんな想いが感じる一品です。
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも最高です。
オリーブオイルをかなり使いますから
他の野菜とからめて頂いても美味しい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
食欲が無い時でも、これなら結構頂けます。
夏バテせずに乗り切るには、「食」は大切な「薬」ですね。
夏野菜の中でも お茄子には特別な思いがあるのです。
なす・・に成すという言葉をかけて
願いを成立させる・・そんな願掛けもあるからです。
暑さに負けずに乗り切ることが出来ますように
そんな想いが感じる一品です。
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも最高です。
オリーブオイルをかなり使いますから
他の野菜とからめて頂いても美味しい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
食欲が無い時でも、これなら結構頂けます。
夏バテせずに乗り切るには、「食」は大切な「薬」ですね。
お料理の手順を説明するのにフォトチャンネルは
うってつけですね!
見ていたら、食べたくなってきました
しらすも茄子も大好き!!!
見てくれている人が居るって
嬉しい~ものですね。
mamiが「soraちゃんも作ってねぇ~!」と
嬉しそうでした。
食は大事です。しっかり食べて乗り切ろうね