Ｇｒａｚｉｅ　ｍｉｌｌｅ！

美しさは日々の小さな積み重ねから。

陸前高田のガレキーホルダー

2012-02-10 14:25:08 | 日記

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　東日本大震災で津波の被害が大きかった陸前高田。
　　　　　　　　　　　　　　平野部の建物は全て津波の被害にあったと聞いています。
　　　　　　　　　　　　　　木造家屋はほとんどが流失・・瓦礫の量もかなり多いと思います。
　　　　　　　　　　　　　　その瓦礫から宝物を拾い集めてお母さん達の手作り作業が始まり
　　　　　　　　　　　　　　こんな素敵なキーホルダーが完成しています。
　　　　　　　　　　　　　　価格は６００円。
　　　　　　　　　　　　　　この中からきちんとお給料を払っているのだそうです。
　　　　　　　　　　　　　　共同作業で元気になり、雇用にも一役・・。
　　　　　　　　　　　　　　素晴らしいですよね。
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　消毒してやすりをかけ、ひとひとつ丁寧に作り上げたキーホルダー。
　　　　　　　　　　　　　　どんな想いを込めて作ったのでしょう。
　　　　　　　　　　　　　　ひとひとつの材料を見ると、台所回りのものが多いみたい・・
　　　　　　　　　　　　　　温かな家族団欒を思い出しながら、そしてそれを望みながら
　　　　　　　　　　　　　　きっと涙を流しながら手作業したに違いありません。
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　もし、私だったら・・
　　　　　　　　　　　　　　そう考えると、これを作ったお母さんの強さが本当に眩しい。
　　　　　　　　　　　　　　私みたいな弱虫にはこんな風に立ち上がることは無理かもしれない。
　　　　　　　　　　　　　　つくづく、被災地の方達の強さを感じてしまうのです。
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　あの日以来、私に出来ることは・・
　　　　　　　　　　　　　　そう模索しながら過ごした日々。もう一年になろうとしています。
　　　　　　　　　　　　　　これからが本番です。
　　　　　　　　　　　　　　本当の支援はこれからが必要となるでしょう。
　　　　　　　　　　　　　　小さな積み重ねも積み重なれば大きくなります。
　　　　　　　　　　　　　　商売をしているという立場を最大限活かして協力していきたい・・
　　　　　　　　　　　　　　これからは、世間へ「感謝」をお返ししていく立場になってきたのだと
　　　　　　　　　　　　　　そんな折り返し時点を感じています。
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　お客様にもご紹介したらきっと喜ぶだろう・・
　　　　　　　　　　　　　　皆さんきっと協力したがるに違いない。
　　　　　　　　　　　　　　そう思うと何だかワクワク、魂が喜んでいる、そんな嬉しさがこみ上げてきました。
　　　　　　　　　　　　　　出逢いはいつでも素晴らしい宝物。

　　　　　　　　　　　　　　明日、恒例のコンサート開催日です。
　　　　　　　　　　　　　　グッドタイミングで今日届いたのでご来場の方達にご紹介できます。
　　　　　　　　　　　　　　皆さんの喜ぶ顔が目に浮かびます。
　　　　　　　　　　　　　　陸前高田からお嫁入りした３０個のキーホルダーは明日無事に嫁ぎます。
　　　　　　　　　　　　　　何だか嬉しくて胸がいっぱい・・

　　　　　　　　　　　　　　さて次はどんな事と出逢えるでしょう。
　　　　　　　　　　　　　　楽しみです


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

キハチのお料理教室　１月

2012-02-05 14:06:31 | 美しい生活
キハチのお料理教室　１月




　　　　　　　　　　　　　　１月１８日　キハチグルメサロンのお料理教室へ。

　　　　　　　　　　　　　　やっと念願が叶い　初めて参加して来ました。
　　　　　　　　　　　　　　約三ヶ月程前から妹にお願いしてリストに加えてもらい
　　　　　　　　　　　　　　喜八さんのデモンストレーションを心ウキウキさせながら
　　　　　　　　　　　　　　じっくり拝見、そして美味しく頂いてきました。

　　　　　　　　　　　　　　＜Menu＞
　　　　　　　　　　　　　　　■熱々、やりいかのココット焼き
　　　　　　　　　　　　　　　■タラバガニとアボガドのアメリカンサラダ
　　　　　　　　　　　　　　　■キハチ風ミートローフ
　　　　　　　　　　　　　　　■マキシム風　ナポレオンパイ

　　　　　　　　　　　　　　ムッシュのスタッフに対する包み込むような優しさや
　　　　　　　　　　　　　　スタッフの方達が心からムッシュを尊敬しているオーラが
　　　　　　　　　　　　　　会場の中に溢れていて、それはそれは癒される空間でした。
　　　　　　　　　　　　　　更に講習を受けている方達が心底、喜八さんに惚れている！
　　　　　　　　　　　　　　それがビシビシ伝わってくるのです。
　　　　　　　　　　　　　　６０代、７０代の方は喜八さんのお料理を召し上がる為に
　　　　　　　　　　　　　　そしてほんの少しの会話を愉しむために　
　　　　　　　　　　　　　　３０年以上のファン歴を勲章に駆けつけるのです。
　　　　　　　　　　　　　　こんなに近くでムッシュの手先を拝見できるなんて
　　　　　　　　　　　　　　葉山に通っていたあの頃には想像もつきませんでした。

　　　　　　　　　　　　　　ムッシュのお料理が何故美味しいか・・
　　　　　　　　　　　　　　手先の丁寧さにその秘密があるように思いました。
　　　　　　　　　　　　　　素材に対しても、道具に対しても、「人」に接しているよう。
　　　　　　　　　　　　　　ひとつ、ひとつとても丁寧に慈しむ感じが料理の味になっている・・。
　　　　　　　　　　　　　　食べて頂くその瞬間の幸せを、お届けしているのだと思いました。
　　　　　　　　　　　　　　益々大好きになってしまった私。
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　仕事は愛情の深さでその価値は決まります。
　　　　　　　　　　　　　　どんな小さな仕事でも、それを楽しみにして下さる方の為に
　　　　　　　　　　　　　　私も愛情をたっぷり込めて向き合いたい・・
　　　　　　　　　　　　　　そんな新年の目標を心に持てた素晴らしい一日となりました。
　　　　　　　　　　　　　　そして、妹の真剣な学びの姿勢にほんのちょっとビックリ！
　　　　　　　　　　　　　　「好きこそ物の上手なれ」・・って言葉がありますけれど
　　　　　　　　　　　　　　不器用な彼女がここまでやってこられたのは
　　　　　　　　　　　　　　この仕事に大きな愛情を持っているからなんだなぁ～と
　　　　　　　　　　　　　　ここだけの話し・・見直しました。・・ここだけの話しです　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　

立春

2012-02-04 15:03:44 | 日記
節分



　　　　　　　　　　　　　　今日は立春ですね。
　　　　　　　　　　　　　　今年は日本列島は大きな寒波のせいで豪雪による被害、
　　　　　　　　　　　　　　そして仮設住宅でお住まいの方々にも大変厳しい冬になってしまいました。
　　　　　　　　　　　　　　毎日のニュースで拝見するたびに　胸が痛みます。
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　それでも、日の出が早くなり日の入りが遅くなったこの頃では
　　　　　　　　　　　　　　「春の予感」を感じ、四季を巡る自然の力に感謝せずにはいられません。

　　　　　　　　　　　　　　「冬過ぎて　春来るらし　朝日さす　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春日の山に　霞たなびく」　万葉集
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　今年一年、穏やかな日々でありますように。
　　　　　　　　　　　　　　被災地に一日も早く春が訪れますように。
　　　　　　　　　　　　　　復興支援の意識がこれからもしっかり続いていきますように。
　　　　　　　　　　　　　　日本中が笑顔で包まれますように。
　　　　　　　　　　　　　　そんな願いを込めて、昨日の節分は恒例の豆撒きを致しました。

　　　　　　　　　　　　　　毎年豆撒きには愛犬が、撒いた豆を片っ端から食べてくれましたけれど　　　　
　　　　　　　　　　　　　　今年からはあの足音と、早く、早くとせかす泣き声がなくて
　　　　　　　　　　　　　　ちょっと消極的なかけ声になりそうでした・・
　　　　　　　　　　　　　　でも撒きだしたら・・色々な想いが溢れ出して
　　　　　　　　　　　　　　それはそれは、大きな声で鬼退治を致しました。

　　　　　　　　　　　　　　生前父が豆撒きの度に申しておりました。
　　　　　　　　　　　　　　「去年の反省を込めて撒け。いつでも、越えなくてはいけないのは
　　　　　　　　　　　　　　自分自身なんだぞ。」と・・
　　　　　　　　　　　　　　今年も昨年の反省をたっぷり・・た～ぷり込めて撒きました。
　　　　　　　　　　　　　　今年ほどその想いを強く持ち豆撒きに挑んだことは無かったように
　　　　　　　　　　　　　　思います。

　　　　　　　　　　　　　　さて九星気学では今年はとにかく「感謝」を言葉にして過ごすことが
　　　　　　　　　　　　　　開運に繋がるといわれています。
　　　　　　　　　　　　　　「ありがとう！」をどんな時でも合言葉にしていきましょう。
　　　　　　　　　　　　　　日本語の持つ「言霊」はきっと大きな力を授けてくれるはずです。