臭くない！オージービーフ

お正月だからうちのネコちゃんにいつもよりちょっと良い大好物の生牛肉を食べさせようと牛肉を買った。

肩肉ステーキ１キロ15ドル

肉を撮った写真が消えてた・・・。

ステーキ用肉2枚入り。赤み肉で脂身もある。

オージービーフは臭くて不味いからミートソース用にひき肉を買うくらい。

ネコちゃん用にと思ったけれど1枚入りがなくて2枚入り。

多すぎだけれども余ったのはまた別の日用に冷凍すれば良いかと思い購入。

 

やっぱり好物なだけあって食べるスピードが違う。

それでもうちのネコちゃんは1回に食べる量は少ないからサイコロ状（1.5cm角）に切った肉5つで終了。

だいぶ余ったなー。

そこでステーキ肉をこれまた小さくサイコロ状にカットしてカレーに入れることにした。

カレーなら臭いの少しはマシかな？と思って。

 

カレーを食べてみてあれ？臭くないんだけど？カレーだからかも？？

あれ、でも脂身もなんか美味しい気がする・・・。

薄切りにして焼肉丼を作ってみる。

美味い！！オージービーフ美味い！！！ロース肉の味！脂身も甘くて美味い！！！！

美味いと言ってもたぶん日本の安い牛肉位の味だけどあのクソ不味かったオージービーフに比べたら・・・。

こっちに住んで初めて牛肉が美味いと思ったよ！

ネコちゃん用に買った肉だけれども私も食べられるではないか！

何でだろう？？昔、何度も臭くないオージービーフを探して色んな肉買って、

高い肉でもやっぱり臭くて挫折したんだけど！

どーしたんだろう？たまたま？？

この肉を食べ終わったらまた買ってみよう。

臭くありませんように☆

 

新年早々嬉しい出来事でした。

 

ネコちゃんに３日連続で牛肉をあげていたら同じ時間に冷蔵庫の前で待つようになった・・・。

私がキッチンのほうに行くと冷蔵庫の前で待ったりして・・・。

ごめんよ、お正月だから3日連続だったわけで大体いつも1ヵ月に1回だよね。

来月まで待ってくださいね。

 

追記

違う日に別のcolesで同じ「CHUCK CASSEROLE STAK」を買ったらあの臭い肉だった・・・。

また違う日に美味しかった肉が売っていたお店で同じ肉を買ったらこれも臭かった・・・。

何だったんだろうあの美味しい肉は・・・やっぱりたまたまだったな。