今日の写真＃３７０ 一本気

新潟市西区東青山にある　麺屋一本気
平日休日問わず行列のできる人気ラーメン店のひとつである

いつもは和風つけめんからーめんを注文しているのだが
この日は初めてみそらーめん700円を食べてみた
一般的な味噌ラーメンのイメージとは違い野菜てんこ盛りということもなく
ほぼ普通のらーめんと同じようなトッピングであるが
魚介ベースのスープは完成度が高くまったく違和感なく頂けた
個人的にはやはり和風つけめんが一番おいしいと思う
大盛も無料なので良心的である
スープがなくなり早めに閉店することも多いようなので
並んでも食べたい一杯である