今日の写真#365 2013-12-30 | 花 2013年もあと1日で終わろうとしている この1年は特に早かったような気がする 息子も無事に1歳となり 忙しくも楽しい日々をすごしてきた また次の1年、さらに次の1年と 月日を重ねるごとに成長していくであろう子供の未来を 守っていけるように頑張ろうと思う それでは来年もまたよい一年でありますよう
今日の写真#364 ジョー 2013-12-29 | 食 新潟市南区鷲ノ木新田に夏頃オープンした新店「俺のラーメン ジョー」 以前「吉兆丸」があった跡地である この日は「らーめん」650円と ランチ限定の半チャーシュー丼100円セットを注文した 雑誌で見たものとは全然違うものが出てきたので拍子抜けしたが もしかしたらメニューが変わったのかもしれない 魚介と豚骨のWスープらしいが 豚骨はあまり感じられないように思う 無難にまとめられており旨いのだが (特にチャーシューはまろやかで旨かった) これといった特徴やインパクトに乏しく 個性豊かな新潟のラーメン業界で勝負していけるのか疑問だった また食べたいかと言われるとちょっと微妙である
今日の写真#363 らーめんぱせり 2013-12-29 | 食 新潟市東区大形本町にある「らーめん ぱせり」 カウンターと小さな小上がりがあるこじんまりとした店内だが 気軽に入れる店である この日はらーめんと焼き肉丼のセットを注文 ラーメンはあっさり醤油で教科書に載っていそうな感じ セットの半焼き肉丼が非常にボリュームがあり これで「半」なのかと思うほどであった 特にライスの量が多い どんぶりに押しつけて盛られているようで 焼き肉とのバランスがおかしい 最後はラーメンのスープで流し込んで食べた 値段は忘れてしまったが700円前後だったはず 量から考えれば非常に割安である こんなに満腹になったのは久しぶりだった
今日の写真#362 麺や勝 2013-12-28 | 食 新潟市東区物見山にある「風の味麺や 勝」 東区でラーメンを食べることがあまりないため初来店である この日は「もやしラーメン」650円を注文 魚介と動物系のWスープが濃厚で ツルツルとした麺との相性がよかった チャーシューも適度にやわらかく他店でもよく出てくるようなもの スープにさりげなくゆずの香りも感じられ 飽きのこない一杯である 見た目のインパクトもあるので視覚的にも楽しめた おすすめできる店だと思う
今日の写真#361 まるしん 2013-12-28 | 食 新潟市江南区にある「ラーメン工房まるしん」 つけ麺が有名な老舗店 基本的に辛いものはあまり食べないので ラーメン屋へ行ってもマーボーなど滅多に頼まないのだが この日はマーボー麺を注文した 注文と言っても食券制である 辛みが非常に上品というか舌がしびれるような辛さではないため とても食べやすくマーボー自体にコクがあってとても旨い 昼時なら平日でも行列必至の店だけあって これならリピートしても良いと思えた 今度来店したときは看板であるつけ麺を食べてみようと思う
今日の写真#360 風天 2013-12-28 | 食 新潟市江南区にある「麺者 風天」 濃えびつけ麺830円を注文 あつもりとひやもりが選べたので寒かったこともあり あつもりで注文 雑誌で見たのとはトッピングが大分違ったのが気になったが (桜エビや海苔がなく、粉末状のエビの粉?とエビせんになっていた) 食べるほどにスープにエビの風味がしみこんでいき 最後まで飽きることなく完食できた つけ麺のスープといえば大抵濃い目にできていて 割スープがなければ飲み干すことはできないのが一般的と思うが このスープはそのままで全部飲めた とてもまろやかなのに濃厚でもあり非常に旨かった やや金額の高い一杯だがおすすめである
今日の写真#359 ななひら 2013-12-27 | 食 新潟市西区小新にある「麺屋 ななひら」 東京系塩ラーメンがうたい文句のようである この日は「極塩らーめん」700円を注文 トッピングが非常に豊富でお得感のある一杯 スープもコクがあって塩にしては珍しくこってり系だった 中太麺との相性もよくなかなかに旨かった 少し夕食時には早かったためか店内には我々夫婦のほかに 1組しかいなかった 他ではあまり食べれないタイプのラーメンだと思うので 頑張って繁盛させてほしいと思う
今日の写真#358 2013-12-24 | 食 12月24日 息子にとっては2回目のクリスマス と言っても去年は0カ月だったので何もしなかったが 今年はケーキを買ってみた 卵と牛乳アレルギーなので普通のケーキは食べれない 卵も牛乳も使っていないものを探して買った クリームのベースは豆乳で 食べると確かに豆乳の風味を感じる 残念なことに息子は一口も食べなかったが まだまだ残っているので明日再チャレンジしてみよう きっと食べないだろうけど
今日の写真#357 2013-12-22 | 人物 昨日は息子の保育園で発表会があった 息子も0~1歳児の組で舞台にあがったが 案の定ぴくりとも微動だにせず 終始置物状態だった まあ曲が流れている間泣かなかっただけでも 十分だろう (最後の拍手で圧倒され泣き出したが) とても手のこんだかわいい衣装に身を包んでおり そのまま持って帰りたいようだった きっと準備にはとても時間がかかったと思う 先生方の努力に頭が下がる
今日の写真#356 2013-12-15 | 風景 長岡市にある新潟県立近代美術館へ エヴァンゲリオンなどで有名な庵野秀明監督の 特撮博物館を見に行ってきた 展示会場は撮影禁止だが最後のミニチュアセットは撮影OKだった セットの内部には立ち入ることもでき怪獣の気分に浸れる 細部まで精巧にできており職人の腕に関心させられた 特撮の撮影技術などもいろいろ紹介されていて CGだと思っていたところもCGではなく物理的に撮影されていたりと 見ていて面白い内容だった セットのあちこちに猫がいた 入場券を譲ってくれた友人に感謝