☆新鮮つがる日記☆

青森県津軽地方の旬な情報をお届け!観光の情報に限らず、文化・生活など様々な面から津軽の魅力を全国の皆様にお伝えします!

小山の大将?

2008年06月29日 08時06分38秒 | Weblog
 みなさん、おはようございます!事務所葛西です!最近の津軽地方は寒かったり暑かったりと気温の変化が激しくなっています(^_^;)。

 今日は弘前で売っているせんべいといえばココ!と言われるくらい有名な『手焼き津軽路小山せんべい店』をご紹介します!

 小山せんべい店は創業50余年、弘前公園東門近くで元祖手焼きせんべいを毎日実演販売しています。

 大粒のクルミ、アーモンドなど1枚1枚丁寧に焼き上げた、新感覚のおいしさがと~っても魅力。

 城下町にぴったりの蔵風な建物で香ばしさが薫る店内では、職人さんが1枚1枚丹精込めて焼き上げる津軽路せんべいを試食しながら買うことができます(^-^)♪  
 大粒のクルミ、アーモンド、ピスタチオなど、材料を吟味し、クッキー風の生地を手でこねて丁寧に焼き上げた手焼きせんべいは、素朴で味わい深いおいしさ!

 弘前公園またはねぷた村を訪れた際にぜひ寄ってみてください☆

 ちなみに写真の小山さんとよくカラオケ大会でお会いします。

 歌がうまいのはもちろんですが、一番得意なのは『お嫁サンバ』の替え歌で『小山せんべぇ』…です(^-^;)。

 『おやま・おやま・おぉ~やませんべぇ~!』と一緒に熱唱したことが多々あります。

 ココだけの話ですのでくれぐれも内密に…(笑)。


『手焼き津軽路小山せんべい店』

所在地
〒036-8346
青森県弘前市大浦町5-3

交通アクセス
JR奥羽本線弘前駅より弘前公園方面へタクシー10分
営業期間
営業:8時~18時(祭り期間延長あり)
その他:年中無休

料金
その他:手焼きせんべいアーモンド、ピスタチオ各630円

駐車場
あり(有料)祭り期間1日1000円