群馬県と言えば「こんにゃく」が特産だと聞いたので国道沿いの一軒のお店に入りました。
地味なおじさん一人で裏の工場でこんにゃくを作っているとか。
そこで買い求めたのが この画像のこんにゃく。
円だったろう4分の1.
でも大きさは色々あるわけではなく、これだけ。
でかいなぁと思いながら刺身でも大丈夫と言うので昨夜早速食べてみたら。。。
これが「こんにゃく」ちゅーもんやな~と家族と納得し合いました。
表面は少しザラザラしてて食感が悪いので削ぎ取りました。
こんにゃく自体は、ぷりぷりふわふわしてますよ。
過去にこれだけ美味しいこんにゃくは食べたことがありません。
おじさんが自慢したはずです。
この大きさで570円は安かったですよ。
今日は煮付けましたが、これまた美味でした。
明日は田楽にしてみよ~~三昧 三昧~~
地味なおじさん一人で裏の工場でこんにゃくを作っているとか。
そこで買い求めたのが この画像のこんにゃく。
円だったろう4分の1.
でも大きさは色々あるわけではなく、これだけ。
でかいなぁと思いながら刺身でも大丈夫と言うので昨夜早速食べてみたら。。。
これが「こんにゃく」ちゅーもんやな~と家族と納得し合いました。
表面は少しザラザラしてて食感が悪いので削ぎ取りました。
こんにゃく自体は、ぷりぷりふわふわしてますよ。
過去にこれだけ美味しいこんにゃくは食べたことがありません。
おじさんが自慢したはずです。
この大きさで570円は安かったですよ。
今日は煮付けましたが、これまた美味でした。
明日は田楽にしてみよ~~三昧 三昧~~