これから

泊りがけで、鍋パーティに行ってきます。

バンガローを２棟借りて、３家族泊りがけ。

食事担当は、わたし・・・です。

さて、どんな夜になるかしら～～


鯛、オーブン焼にしてみました。

味付けは、塩、オリーブオイル、バルサミコ酢。

身は少ないですが、みんなで食べたいと思います。






やっぱり、デザートは外せません。




今回、ちょっとチャレンジなメニューが、イタリアン鍋。

トマト缶をベースに、スープを作り。

ムール貝、カニ、ホタテ、イカを入れて食べます。

かな～～り良い出汁が出るはず



は～～、楽しみです